الابتكارات في تصميم أقفاص الدجاج الطبقية
استغلال المساحة الرأسية والأنظمة المتعددة الطبقات
تغيرت التقدم الأخير في تصميم قفص الدجاج الطبقي طريقة تشغيل العديد من مزارعي الدواجن لعملياتهم ، خاصة عندما يتعلق الأمر باستخدام المساحة الرأسية بشكل أفضل مع ترتيبات مستوية. يمكن للمزارعين الذين يتبعون هذا النهج أن يضعوا وحدات السكن فوق بعضها البعض بدلاً من انتشارها أفقياً على مساحات كبيرة. تشير بيانات الصناعة إلى أن المزارع التي تستخدم هذه الأنظمة متعددة المستويات غالباً ما ترى زيادة بنحو 30٪ في البيض المنتج لكل قدم مربع مقابل المخططات المسطحة القديمة. وبالإضافة إلى زيادة أعدادهم، تساعد المزرعات الحديثة في الحفاظ على صحة الدجاج أيضاً. الطيور تتحرك بأمان أكبر بين المستويات دون أن تتعرض للإصابة بسهولة بالإضافة إلى تحسين تدوير الهواء في جميع أنحاء المنشأة معظم المزارعين يبلغون عن عدد أقل من مشاكل الأمراض والدجاج أكثر سعادة بشكل عام، وهو أمر منطقي بالنظر إلى مدى سهولة الحفاظ على الظروف النظيفة في هذه المساحات المنظمة عموديا.
أنظمة التغذية والري الآلية
يعد إدخال أنظمة تغذية و ريّة آلية تقدماً حقيقياً في مزارع الدواجن الحديثة. هذه الإعدادات تبقي الطيور موزعة بالطعام والماء في جميع الأوقات، مما يقلل من مصادر الهدر وغالبا ما يؤدي إلى أعداد أفضل من إنتاج البيض. يجد المزارعون أنفسهم يوفرون الوقت في الأعمال اليومية بفضل هذه الأتمتة، مما يعني أنهم يمكنهم قضاء ساعات أكثر في مراقبة صحة القطيع أو العمل على تحسينات المرافق بدلاً من ذلك. تشير البحوث إلى أنه عندما تتغذى الدجاجات بانتظام، تتحسن صحتها العامة مع عدد البيض التي تضعها كل أسبوع. ما هو مثير للاهتمام هو كيف أن هذه الآلات تحاكي في الواقع الطريقة التي تتناول بها الدجاج بشكل طبيعي طوال اليوم، مما يجعلها أكثر سعادة في هذه العملية بينما تجعل العمليات تعمل بسلاسة في جميع أنحاء العملية.
إدارة إزالة الفضلات والنظافة بكفاءة
الحفاظ على السماد تحت السيطرة وإدارة النظافة مهم حقا لصحة الدجاج. أنظمة إزالة السماد الحديثة تقلل من البكتيريا الضارة، مما يعني مساحات أكثر نظافة بشكل عام. يبلغ المزارعون عن توفير حوالي 25% من الوقت الذي يقضونه في التنظيف عندما يستخدمون هذه الأساليب الحديثة ، حتى يتمكنوا من قضاء الوقت الموفد في مكان آخر في المزرعة. معظم المزارعين ذوي الخبرة يعرفون أن إنفاق المال على نظافة جيدة يستحق المال على المدى الطويل. عدد أقل من الطيور المريضة والدجاجات السعيدة التي تمشي حول الحظائر النظيفة تحدث كل الفرق خلاصة القول؟ الظروف النظيفة تعني طيور أكثر صحة وتضع بيض أفضل، لذا فإن التعامل السليم مع السماد ليس فقط عن الصرف الصحي بل هو في الواقع أحد الأشياء الرئيسية التي تبقي مزارع الدواجن تعمل بشكل مستدام سنة بعد سنة.
تحسين الظروف البيئية لوضع البيض
جداول الإضاءة لإنتاج مستمر
الطريقة التي نُخطط بها للإضاءة هي التي تحدث كل الفرق عندما يتعلق الأمر بالحصول على إنتاج جيد للبيض من قطعاننا. معظم الدجاجات تحتاج إلى حوالي 14-16 ساعة من الضوء يوميا فقط للحفاظ على وضع البيض في أفضل معدل لها. غالباً ما يستخدم المزارعون أضواء اصطناعية للتعويض عن الأيام القصيرة خلال أشهر الشتاء، بحيث تحصل الطيور على ضوء كاف بغض النظر عن أي وقت من السنة. إعدادات الإضاءة الذكية تسمح لنا بتعديل كل من كيفية الوضوح وكم من الوقت يبقى الأضواء مضاءة. لقد لاحظنا من قبل مدى أهمية هذا في الواقع لنماذج سلوك الدجاج أيضاً. عندما يحصلون على إضاءة مناسبة، يبدأون في وضع الأبيض بشكل أكثر منتظمة. العديد من عمليات تربية الدواجن تستثمر الآن في أنظمة الإضاءة هذه لأنها تعرف أن الحصول على الكمية المناسبة من مكافئ ضوء النهار يساعد على زيادة أعداد البيض دون إجهاد الطيور.
التحكم في درجة الحرارة والتهوية
الحفاظ على درجات الحرارة في مكان ما بين 18 إلى 24 درجة مئوية بالإضافة إلى تدفق الهواء الجيد يجعل كل الفرق عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على الدجاج سعيد والحصول على تلك البيض المتداول في. لقد رأينا بعض التكنولوجيا الرائعة تظهر مؤخرا مصممة خصيصا لمعالجة مشاكل الإجهاد الحراري، شيء يضرب حقا بقوة في الأماكن ذات المناخات الحارة. هذه الأجهزة الحديثة لتحكم المناخ في الواقع تراقب وتضبط كل من درجة الحرارة وتدفق الهواء في جميع أنحاء المظلة، مما يعطي الطيور مساحة معيشة أكثر استقرارا. الدراسات من الجامعات الزراعية تدعم هذا الأمر تظهر المزارع التي تدير درجات حرارة الحظيرة بشكل صحيح في نهاية اليوم، الاعتناء بالبيئة داخل بيوت الدواجن ليس مجرد أرقام على الورق. الدجاجات الصحية والمرتاحة ستضع بيضًا أفضل جودة باستمرار مع مرور الوقت.
استراتيجيات التغذية مع المُغذيات الآلية
إن الحصول على التغذية الصحيحة مهم جداً لبيض أكبر وجودة أفضل بشكل عام، وهو المكان الذي تأتي فيه أجهزة التغذية التلقائية إلى اللعب. عندما يضع المزارعون هذه الأنظمة الغذائية بناءً على مرحلة حياة الدجاج، ينتهي بهم المطاف إلى إعطاء الطيور بالضبط ما يحتاجون إليه من الناحية الغذائية دون أن يبالغوا. أظهرت بعض التجارب المنزلية نتائج جيدة جداً أيضاً - ارتفع عدد البيض وكذلك أحجامها عندما انتقلت المزارع إلى تغذية آلية تتوافق مع ما تحتاجه دجاجات البث يومياً. بالإضافة إلى أن هذه الآلات تقلل من النفايات في الحبوب بينما تتأكد من أن كل طائر يتغذى بشكل صحيح طوال اليوم بالنسبة لأي شخص يدير عمليات تربية الدواجن، فإن الاستثمار في أجهزة تغذية آلية معقول إذا كانوا يريدون تغذية ثابتة وذات جودة عالية تتدفق إلى قطيعهم باستمرار.
مراعاة رفاهية الدجاج في أنظمة البطاريات
الحد من التوتر من خلال التصميم الوظيفي
التصميم الايرغونومي مهم جدا في أنظمة القفص إذا أردنا تقليل الضغط على الدجاج وزيادة إنتاج البيض. تصميمات القفص الجيدة تشمل أماكن مناسبة للراحة ومساحة كافية حتى يتصرف الطيور بشكل طبيعي، وهو شيء تتطلبه معظم إرشادات رفاهية الحيوان في هذه الأيام. عندما يتم بناء الأقفاص بهذه الطريقة، فإنها تساعد على منع عدم الراحة وخلق ظروف أكثر هدوءا بشكل عام، مما يميل إلى جعل العملية بأكملها تعمل بشكل أفضل. تجمعيات تركز على رعاية الحيوانات تدفع إلى هذه التصاميم الإنسانية لأنها تعتقد أنها الشيء الصحيح للقيام به أخلاقياً، مشيرة إلى أن الطيور الأقل إجهاداً تبقى أكثر صحة وتضع المزيد من البيض. ما يقوله هؤلاء الخبراء معقول عندما ننظر إلى نتائج المزارع الفعلية، والعديد من المنتجين يرى الآن رفاهية الدجاج مجرد ممارسة تجارية جيدة بدلا من بعض الإضافية الاختيارية.
الفوائد الصحية لتحسين النظافة
تنظيف أفضل في أنظمة القفص يقلل من انتشار الأمراض، مما يعني طيور أكثر صحة وبيض أكثر يوميا. عندما تلتزم المزارع بروتينات تنظيف صارمة، فإنها تنفق أقل من المال على فواتير الطبيب البيطري وتفقد عدد أقل من الدجاجات إلى المرض. المزارعون يعرفون هذا جيداً لأن محفظتهم تخبرهم بذلك أظهرت الأبحاث في العديد من المزارع أن الحفاظ على النظافة يوفر المال على المدى الطويل لأن هناك حيوانات أقل مرضاً تحتاج إلى العلاج. أمثلة من العالم الحقيقي تؤكد هذا أيضاً خذ المزرعة إكس على سبيل المثال، حيث تنفيذ جداول التنظيف اليومية خفضت تكاليف الأدوية بنحو النصف العام الماضي. البيئات النظيفة لها معنى من أجل رفاهية الحيوانات والأسباب التجارية. تعيش الدجاجات بشكل أفضل عندما تكون محيطها نظيفاً، وتضع الدجاجات السعيدة بيض أكثر باستمرار طوال الموسم.
مقارنة العيش في الأقفاص مقابل المساكن المشتركة للدجاج ذي الحجم الكبير
النظر إلى أنظمة القفص مقابل الإعدادات التقليدية للدجاج الكبير يظهر إيجابيات وسلبيات مختلفة عندما يتعلق الأمر بربية الحيوانات وكمية إنتاجها في الواقع. تميل الأقفاص إلى توفير سيطرة صارمة على الظروف، مما يعني بشكل عام إنتاج بيض أفضل لأن كل شيء منظم. لكن من ناحية أخرى، تسمح المزارع الحرة للدجاج بالتحرك بشكل طبيعي، وخطش الأرض، وفعل كل تلك الأشياء التي تبدو أنها تجعلهم طيور أكثر سعادة. المزارعون يبلغون عن نتائج مختلطة اعتمادا على إعدادهم أيضا. يرى البعض أرباحاً أعلى من القفص بينما يجد آخرون أن التعاونيات تعمل بشكل أفضل لأنواع معينة من البيض أو الأسواق. ما يعمل بشكل أفضل يعتمد حقا على ما تريد كل مزرعة من عملياتها، سواء كان ذلك أعداد الإنتاج القصوى أو صحية، ودجاج أكثر سعادة على المدى الطويل.
دراسة حالة: تعظيم الإنتاج في مزارع الدواجن في نيجيريا
التحديات المتعلقة بالعنابر التقليدية لتربية الدواجن الكبيرة
العديد من المزارعين النيجيريين يواجهون مشاكل حقيقية مع طرازهم القديم من المزارع الكبيرة للدجاج. المكان ليس كافياً، والحفاظ على الأشياء نظيفة وآمنة من الأمراض يصبح كابوساً. الطريقة التي تم بناء هذه الإعدادات التقليدية تعني أن الطيور تنتهي في نهاية المطاف في حزمة معا بشكل ضيق جدا. هذا ليس جيداً لهم على الإطلاق ويجعل الأمراض تنتشر أسرع مما ينبغي وجدت دراسة حديثة أن المزارع التي تلتزم بهذه الأساليب القديمة ترى نتائج أسوأ بشكل عام. المزارعون يتحدثون عن الحصول على بيض أقل من المتوقع وفقدان المزيد من الدجاجات أكثر مما يريدون. عندما تحدثنا إلى الأشخاص الذين يديرون هذه المزارع، اتفقوا جميعاً أن هذه المشاكل تمنع أعمالهم من النمو بشكل صحيح. إنهم بحاجة إلى شيء أفضل للعمل معه إذا كانوا سيظلون يزرعون بشكل مستدام على المدى الطويل.
تبني حلول الأقفاص الحديثة
يبتعد المزارعون النيجيريون بشكل متزايد عن الأساليب التقليدية إلى أنظمة الأقفاص الحديثة في عمليات تربية الدواجن. الكثيرون يحصلون على المساعدة من شركات مثل شركة "ليفي" لموردات معدات الدواجن التي توفر كل من المعدات وبرامج التدريب. المزارعون الآن لديهم إمكانية الوصول إلى خيارات سكن أفضل تعمل فعلاً لصالحهم على الأرض. يتضمن التغيير تعلم طرق جديدة لإدارة القطيع بكفاءة، وهو شيء وجد الكثيرون في البداية صعوبة لكنه اعتادوا عليه تدريجياً. أمثلة حقيقية تخبرنا أن هذا التغيير قد بدأ مؤخراً. صحة الدجاج تحسنت بشكل ملحوظ بينما عدد البيض يزداد شهر بعد شهر. في مختلف مناطق نيجيريا، نرى مزايدات أكثر فأكثر تقوم بهذا الانتقال، مما يشير إلى أن هذه التحسينات ليست مجرد حلول مؤقتة، بل جزء من تحول حقيقي يحدث في قطاع الدواجن الآن.
التحسينات المقاسة في الإنتاج والربحية
منذ التحول إلى أنظمة أقفاص حديثة، شهدت العديد من المزارع النيجيرية ارتفاع مستويات إنتاجها بشكل كبير مع ارتفاع الأرباح. معدلات إنتاج البيض قد ارتفعت من السقف وفقا لسجلات المزارع، في حين أن النتائج تظهر تحسن حقيقي أيضا. يقول المزارعون أن هذه الأساليب الجديدة تحدث فارقاً مالياً لأنها تعمل بشكل أفضل بكثير من الأساليب القديمة. الكثير من المزارعين الذين جربوهم يقولون أنهم لاحظوا تغييرات هائلة في عملياتهم. يُشيرون إلى إنتاج بيض أكبر وطيور أكثر صحة كسببٍ لتحسن حال محفظتهم الآن. بالنظر إلى ما يحدث في جميع أنحاء البلاد، يبدو واضحا أن هذه الأنظمة القفصية تعطي صناعة تربية الدجاج في نيجيريا دفعة خطيرة إلى الأمام، مساعدها في النمو بشكل ثابت دون استهلاك الموارد.