पoultry स्वास्थ्य के लिए गरमी प्रणाली क्यों महत्वपूर्ण हैं
तापमान का चिकनों के विकास और बचाव पर प्रभाव
तापमान को स्थिर रखना मुर्गियों के स्वास्थ्य में बड़ी भूमिका निभाता है, चयापचय से लेकर खाने की आदतों और विकास दर तक सब कुछ प्रभावित करता है। गलत तापमान के संपर्क में आने वाली मुर्गियों को आंतरिक संतुलन बनाए रखने में समस्या होती है, जिससे भोजन को ठीक से संसाधित करने और अपेक्षित रूप से बढ़ने की उनकी क्षमता में गड़बड़ होती है। अध्ययनों से पता चलता है कि जब तापमान सही नहीं होता है, तनाव बढ़ जाता है और वजन में 20 प्रतिशत की कमी आ सकती है। अधिकांश मुर्गियां कुछ तापमान के भीतर ही बेहतर होती हैं। जब इन क्षेत्रों के बाहर की परिस्थितियां बदल जाती हैं, तो मृत्यु दर बढ़ जाती है और पक्षी बीमार होने के लिए अधिक प्रवण हो जाते हैं। किसी भी व्यक्ति के लिए जो एक कोठरी चलाता है, तापमान को ठीक से नियंत्रित करना इन दिनों बहुत मायने रखता है, विशेष रूप से सभी अप्रत्याशित मौसम पैटर्न को देखते हुए हम देख रहे हैं क्योंकि जलवायु परिवर्तन सामान्य मौसमों के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं।
ब्रोइलर्स और लेयर्स के लिए उत्तम तापमान श्रेणियां
पोल्ट्री के लिए अच्छी हीटिंग सिस्टम स्थापित करने के लिए यह जानना आवश्यक है कि ब्रॉयलर और परतों को वास्तव में कितनी गर्मी की आवश्यकता होती है। मांस के पक्षियों को अपने पहले सप्ताहों के दौरान काफी गर्म परिस्थितियों की आवश्यकता होती है, कहीं 32 से 35 डिग्री सेल्सियस के बीच, ताकि वे बीमार होने के बिना ठीक से बढ़ सकें। परतें अलग हैं, क्योंकि वे अंडे देने के लिए हैं। ये मुर्गियां इसे थोड़ा ठंडा पसंद करती हैं, 21 से 23 डिग्री के आसपास उनके लिए सबसे अच्छा काम करता है। जब किसान तापमान की प्राथमिकताओं में इस बुनियादी अंतर को समझते हैं, तो वे प्रत्येक प्रकार के पक्षी के लिए बेहतर हीटिंग सेटअप बना सकते हैं। वस्तुओं को सही ताप स्तर पर रखने से अंडे की परतों में उत्पादन बढ़ जाता है और मांस पक्षियों को तेजी से वजन बढ़ाने में मदद मिलती है। स्वस्थ झुंडों का अर्थ होता है समग्र रूप से बेहतर व्यावसायिक परिणाम। अच्छी गुणवत्ता वाले फीडर भी इसमें एक भूमिका निभाते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक पक्षी को ठीक वही पोषक तत्व मिलें जिनकी उन्हें आवश्यकता है, चाहे वे तेजी से बढ़ रहे हों या अंडे देने की तैयारी कर रहे हों।
आधुनिक मुर्गी खेतों के लिए गर्मी प्रणालियों के प्रकार
लकड़ी के दहन से ऊष्मा विनिमयक और बायोमास बॉयलर
देश भर के पोल्ट्री किसान लकड़ी से चलने वाले हीट एक्सचेंजर और बायोमास बॉयलर की ओर रुख कर रहे हैं क्योंकि वे पारंपरिक हीटिंग विधियों के लिए हरित विकल्प प्रदान करते हैं। ये प्रणाली महंगे जीवाश्म ईंधन पर निर्भर होने के बजाय कार्बनिक सामग्री जलाती हैं, जो समय के साथ ईंधन लागत और कार्बन पदचिह्न दोनों को कम करती है। बड़े बायोमास बॉयलर बड़े खलिहानों में विशेष रूप से काम करते हैं जहां चिकन के स्वास्थ्य और उत्पादकता के लिए स्थिर तापमान बनाए रखना महत्वपूर्ण है। इस तथ्य को टाल नहीं सकते कि धुआं उत्सर्जन एक नियामक चिंता बनी हुई है। यही कारण है कि नए मॉडल उन्नत निस्पंदन प्रणालियों से लैस होते हैं जो प्रदर्शन को त्यागने के बिना सख्त पर्यावरण मानकों को पूरा करते हैं। कई किसानों ने न केवल कम बिजली के बिलों की रिपोर्ट की है बल्कि कठोर सर्दियों के दौरान तापमान नियंत्रण में भी सुधार किया है, जो इन प्रणालियों को शुरुआती सेटअप लागत के बावजूद एक स्मार्ट निवेश बनाता है।
प्रोपेन चालित गर्मी का समाधान
किसानों को पता है कि प्रोपेन हीटर को कितनी तेजी से गर्म होने और तापमान बनाए रखने के लिए अच्छे अंक मिलते हैं। विशेष रूप से सर्दियों के महीनों में, चिकन को आरामदायक और उत्पादक रखने के लिए कुछ ऐसा होना बहुत जरूरी है जो बिना किसी विफलता के चलता रहे। विद्युत विकल्पों के विपरीत, जो कभी-कभी अचानक ठंडी हवाओं के साथ तालमेल बिठाने में संघर्ष करते हैं, प्रोपेन पूरे खलिहानों और कोपेन में स्थिर गर्मी प्रदान करता है। नकारात्मक पक्ष? ईंधन पंप पर कीमतें मौसमी रूप से बदलती रहती हैं, इसलिए बजट योजना यहाँ समीकरण का हिस्सा बन जाती है। कई उत्पादक अप्रत्याशित लागतों से आगे रहने के लिए हर महीने कीमतों के रुझानों की जांच करते हैं। जब यह देखने के लिए कि क्या प्रोपेन उनके संचालन के लिए समझ में आता है, ज्यादातर लोग अंत में उन चिकन घरों के अंदर बेहतर जलवायु नियंत्रण से दीर्घकालिक बचत के खिलाफ प्रारंभिक स्थापना खर्चों का संतुलन बनाते हैं।
भूतापीय और सौर हाइब्रिड नवाचार
पोल्ट्री फार्मों में हीटिंग के लिए भूतापीय और सौर प्रौद्योगिकी को एक साथ रखना भविष्य के लिए अच्छा है। भूतापीय प्रणाली मूल रूप से उन स्थिर भूमिगत तापमानों में टर्नआउट करती है जो पूरे वर्ष लगभग समान रहते हैं। इससे उन चिकन घरों के अंदर ईंधन के बिना चीजों को सही तापमान पर रखने में मदद मिलती है। जब किसान सौर पैनलों को इस सेटअप के ऊपर जोड़ते हैं, वे समय के साथ अपने बिजली के बिल को कम करते हैं और इतना चिंतित नहीं होते कि जब ऊर्जा की कीमतें उछलती हैं तो क्या होता है। इस तरह के मिश्रित सिस्टम खेतों को एक बैकअप योजना देते हैं यदि एक स्रोत विफल हो जाता है, जो ठंड के झटके या बिजली की कटौती के दौरान बहुत मायने रखता है। इसके अलावा, कई पोल्ट्री ऑपरेशन ग्रीन होने की कोशिश कर रहे हैं जबकि अभी भी पैसा कमा रहे हैं, इसलिए नवीकरणीय स्रोतों को जोड़ना बहुत से उत्पादकों के लिए सही है जो पर्यावरण और वित्तीय दोनों को प्राप्त करना चाहते हैं।
ऊर्जा दक्षता और पर्यावरणीय मामले
ईंधन लागत की तुलना: लकड़ी बजाय प्रोपेन बजाय पुनर्जीवनीय ऊर्जा
पोल्ट्री फार्मों के लिए हीटिंग लागत को देखते हुए, लकड़ी और अन्य बायोमास ईंधन लंबे समय में प्रोपेन की तुलना में बेहतर धन की बचत करते हैं। प्रोपेन कुशलता से गर्मी करता है, इसमें कोई संदेह नहीं है, लेकिन कीमतें बाजार में क्या हो रहा है के आधार पर हर जगह बदलती हैं। एक मौसम यह सस्ता है, अगले यह दोगुना कूदता है। किसानों को इस अनिश्चितता से घृणा है। नवीकरणीय विकल्पों को विभिन्न सरकारी कार्यक्रमों के माध्यम से भी समर्थन मिलता है। कर क्रेडिट और छूट इन विकल्पों को कम लागत की गणना करते समय और भी आकर्षक बनाते हैं। स्मार्ट किसान सिर्फ ईंधन नहीं चुनते हैं जो कि सबसे सस्ता है। वे आगे सोचते हैं कि कीमतें कैसे बदल सकती हैं ताकि वे बैंक को तोड़ने के बिना पैसा कमाना जारी रख सकें। अच्छी योजना से कार्य सुचारू रूप से चलेंगे और फिर भी कई वर्षों तक पर्स को अच्छा लगेगा।
मुर्गी खेतों में जलवायु नियंत्रण में कार्बन प्रवर्धन को कम करना
पोल्ट्री फार्मों में कुशल हीटिंग सिस्टम पर स्विच करने से उनके कार्बन पदचिह्न में काफी कमी आती है, कभी-कभी उत्सर्जन में लगभग 30% की कमी आती है। कई किसान सौर पैनलों या पवन ऊर्जा की ओर रुख कर रहे हैं क्योंकि यह उन्हें हरित कानूनों का अनुपालन करता है और वास्तव में ग्राहकों की नज़र में उनके व्यवसाय को बेहतर बनाता है जो स्थिरता के बारे में परवाह करते हैं। कुछ सरल जैसे कि उन चिकन घरों में अतिरिक्त इन्सुलेशन जोड़ना भी एक बड़ा अंतर बनाता है। पक्षियों को इतनी ऊर्जा की आवश्यकता के बिना ही गर्मी रहती है। व्यावहारिक रूप से, इन सभी परिवर्तनों से पर्यावरण और समय के साथ-साथ कमियां भी होती हैं क्योंकि महीने-दर-महीने हीटिंग बिलों पर कम पैसा खर्च होता है।
मुर्गी खेती की उपकरणों के साथ गर्मी का एकीकरण
गर्मी के प्रणाली और मुर्गी के घर के डिजाइन के बीच सहयोग
पक्षियों को आरामदायक रखने के लिए मुर्गीघर के अंदर सही तापमान प्राप्त करना बहुत महत्वपूर्ण है। गुफा की व्यवस्था में फर्क पड़ता है। मुर्गी पालन करने वाले जानते हैं कि स्मार्ट कॉप डिजाइन से उन्हें चलने के लिए कितनी हीटिंग की जरूरत होती है, जिससे बिजली के बिलों पर पैसा बचता है। अच्छी हवा का प्रवाह भी मायने रखता है। हीटर को सही जगह पर रखने से गर्मी को समान रूप से कुंड में फैलाया जा सकता है ताकि कोई भी जगह बहुत ठंडी न हो जाए। कुछ शोधों से पता चलता है कि इन बेहतर डिजाइन किए गए सहकारी समूहों में समय के साथ ऊर्जा लागत में लगभग 15% की बचत हो सकती है। इस तरह की बचत कई सहकारी खेतों को चलाने वाले छोटे खेतों के लिए जल्दी जमा होती है। इसके अलावा, चिकन स्वस्थ रहते हैं जब तापमान स्थिर होता है, जिसका अर्थ है कम बीमार पक्षी और बेहतर अंडे का उत्पादन। अधिकांश अनुभवी पोल्ट्रीपालक आपको बताएंगे कि उचित इन्सुलेशन और गर्मी के स्रोतों की विचारशील स्थिति झुंड और किसान दोनों के लिए जीवन को आसान बनाती है।
स्वचालित हवा और खाने की प्रणाली के साथ जलवायु नियंत्रण
जब जलवायु नियंत्रण प्रणाली वेंटिलेशन इकाइयों और स्वचालित फीडर से जुड़ी होती है, तो यह पोल्ट्री घरों के अंदर चीजों को रखने के लिए एक बहुत ही ठोस सेटअप बनाता है। पूरी प्रणाली एक साथ काम करती है तापमान स्थिर रखने के लिए जबकि भोजन की बूंदों को सही समय पर भी ताकि पक्षी असहज गर्मी या ठंड में न बैठें। कुछ स्मार्ट फीडर वास्तव में बदलते हैं जब और कितना वे फीड छोड़ते हैं दिन भर में तापमान सेंसर क्या पढ़ते हैं के आधार पर। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि अचानक तापमान में उतार-चढ़ाव से मुर्गियों को तनाव होता है और वे अधिक बार बीमार हो जाती हैं। किसान जो इन प्रणालियों को स्थापित करते हैं वे इन सभी प्रकार के डेटा को देखने लगते हैं जो खलिहानों के चारों ओर रखे गए सेंसरों से आते हैं। इस जानकारी को देखने से उन्हें पता चलता है कि क्या उनका वर्तमान सेटअप पर्याप्त रूप से काम कर रहा है या अगर उन्हें हवा के प्रवाह के बारे में कुछ ट्विक करने की आवश्यकता है या शायद सिस्टम के कुछ हिस्सों को अपग्रेड करना है। जबकि स्वचालन निश्चित रूप से खेत प्रबंधकों के लिए जीवन को आसान बनाता है, अधिकांश सहमत हैं कि अभी भी कभी-कभी खलिहान के माध्यम से चलने और पुरानी आँखों से चीजों की जांच करने का कोई विकल्प नहीं है।
मुर्गी खेती में तापमान प्रबंधन की भविष्य की रुझानें
सिस्टम सीखने के लिए सटीक गर्मी के लिए स्मार्ट IoT
देश भर के पोल्ट्री किसानों के बीच सटीक हीटिंग नियंत्रण के लिए स्मार्ट आईओटी सिस्टम तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं। इन व्यवस्थाओं से किसान पूरे दिन तापमान पर नजर रख सकते हैं और जरूरत पड़ने पर हीटिंग को लगभग तुरंत समायोजित कर सकते हैं। जब खेतों में IoT तकनीक स्थापित होती है, तो वे पक्षियों के लिए बेहतर जीवन की स्थिति पैदा करते हैं जो स्पष्ट रूप से उनकी सामान्य भलाई में मदद करता है। उद्योग के कुछ लोग रिपोर्ट करते हैं कि IoT तापमान प्रबंधन पर स्विच करने के बाद, उनके झुंड समग्र रूप से स्वस्थ लगते हैं। एक और बड़ा प्लस? श्रम लागत कम हो जाती है क्योंकि किसानों को अब मैन्युअल रूप से तापमान की जांच करने की आवश्यकता नहीं है। इसके अलावा, दूरस्थ निगरानी का मतलब है तेजी से प्रतिक्रिया जब भी तापमान में प्रतिक्रिया शुरू होती है। अधिकांश संचालन में इन स्मार्ट हीटिंग सिस्टम को दिन भर कम हाथों से काम करने की आवश्यकता के साथ सुचारू रूप से चलाया जाता है।
बड़े मुर्गी खेतों में विकीर्ण ऊर्जा का अपनाना
बड़े मुर्गी पालन के लिए नवीकरणीय ऊर्जा पर स्विच करने से न केवल बिजली के बिलों में कटौती होती है बल्कि यह सततता के लक्ष्यों के करीब जाने में भी मदद करता है। पोल्ट्री उत्पादक जो सौर पैनल या पवन टरबाइन स्थापित करते हैं वे पाते हैं कि वे नियमित ग्रिड बिजली पर कम निर्भर हैं जबकि एक ही समय में अपने कार्बन उत्पादन को कम करते हैं। कई सरकारें अब कर छूट और अनुदान प्रदान करती हैं जो कई किसानों के लिए पर्यावरण के अनुकूल होने के लिए आर्थिक रूप से व्यवहार्य बनाती हैं। पोल्ट्री क्षेत्र लगभग दस वर्षों के भीतर स्वच्छ ऊर्जा विकल्पों को व्यापक रूप से अपनाने की ओर बढ़ रहा है, जो कि बेहतर निचले रेखा परिणामों को अधिक हरित प्रथाओं के साथ जोड़ता है। जब बड़े पोल्ट्री व्यवसाय अपने परिचालन में इन ग्रीन टेक्नोलॉजी समाधानों को लागू करना शुरू करेंगे, तो संभवतः पूरे उद्योग के व्यवहार में कितना टिकाऊ और लाभदायक हो जाएगा, इस में बड़े बदलाव होंगे।