Büyük tavuk kümesi, ticari veya büyük çapta kümes hayvancılığı işlemleri için uygun, önemli sayıda kümes hayvanını barındırmak üzere tasarlanmış büyük ölçekli bir barınma yapısıdır. Bu kümeler, alan kullanımının verimliliğine öncelik verir ve genellikle mevcut alana sığdırılacak kuş sayısını en üst düzeye çıkarmak için katlı veya çok bölmeli tasarımlardan yararlanır. Büyük bir tavuk kümesinde yapısal dayanıklılık, boyutunu desteklemek amacıyla sağlam unsurlar ve yapı ağırlığını ve sürü aktivitesini kaldıracak dayanıklı malzemelerle sağlanmalıdır. Havalandırma, tüm bölümlerde yeterli hava dolaşımı sağlamak ve nem birikimi ile zararlı gazların oluşumunu önlemek amacıyla büyük fanlar ve stratejik olarak yerleştirilmiş menfezler ile önemli bir husustur. Büyük tavuk kümelerinde, büyük sürüleri etkili bir şekilde yönetmek ve işgücü talebini azaltmak amacıyla otomatik yemleme, sulama ve gübre temizleme sistemleri gereklidir. Tasarım aynı zamanda izleme ve bakım için kolay erişim noktalarını da içerir; bu sayede çiftçiler, sürüyü rahatsız etmeden tavukları kontrol edebilir ve gerekli işlemleri gerçekleştirebilir. Büyük bir tavuk kümesinde güvenlik özellikleri, büyük sayıdaki kuşları yırtıcılar ve dış tehditlerden korumak ve işletmenin güvenliğini ile verimliliği sağlamak amacıyla güçlendirilmiştir.