درک ویژگیهای یک خانه کیفیت بالا برای مرغ
در صورتی که ساختار مرغداری به درستی انجام شود، تفاوت بزرگی در سلامت و بهرهوری مرغها ایجاد میکند. شرایط نامناسب سکونت اغلب باعث استرس و بیماری در میان پرندگان میشود، که به طور مستقیم تعداد تخمهایی را که میگذارند تحت تأثیر قرار میدهد. به این ببینید که در فضاهای تنگ و بدون جریان کافی هوا چه اتفاقی میافتد - مرغها دچار مشکلات تنفسی میشوند و مستعد بیماری بیشتری میگردند. یک مقاله اخیر از ژورنال مهندسی کشاورزی این موضوع را تأیید میکند، نشان میدهد که طراحی مناسب مرغداری نه تنها زندگی پرندگان را بهتر میکند، بلکه عملکرد آنها را نیز افزایش میدهد. این ساختارهای خوب مرغداری باعث کاهش سطح استرس و امکان انجام فعالیتهای طبیعی توسط مرغها میشود، مانند خاک کندن برای حمام گرفتن یا جستجو برای بقایای غذا در منطقه.
خانههای مرغ خوب کاری بیش از اینکه فقط مرغها را از باران دور نگه دارند، انجام میدهند؛ آنها فضایی واقعی ایجاد میکنند که مرغها بتوانند در آن احساس ایمنی و راحتی کنند. بر اساس برخی مطالعات انجام شده توسط افرادی که در نشریه علمی مرغداری کار میکنند، افرادی که مرغهایشان در خانههای مناسب زندگی میکنند، خودشان نیز احساس رضایت بیشتری دارند. بهترین راهکار چیست؟ اطمینان حاصل کنید که هوا به خوبی جریان دارد، منطقههای استحکامی برای ساختن لانه وجود دارد که شکارچیان نتوانند به آن دسترسی پیدا کنند و فضای کافی برای حرکت مرغها بدون اینکه احساس شلوغی کنند، در نظر گرفته شده باشد. سرمایهگذاری روی یک خانه محکم که دارای تمام این ویژگیهای اساسی باشد، به معنای داشتن مرغهای سالمتر در اکثر مواقع است. مرغهای سالمتر تخمهای بیشتری میگذارند و گوشت بهتری تولید میکنند که در بلند مدت تمام تلاشها را شایسته بازدهی میکند.
ویژگیهای اصلی یک کوپه مرغ بالاکیفیت
در ساخت یک جوجهدان خوب، فضای کافی اهمیت دارد. جوجهها به اندازه کافی فضا نیاز دارند تا در طول روز به راحتی بتوانند حرکت کنند و با یکدیگر برخورد نکنند. وقتی فضا تنگ باشد، استرس افزایش یافته و درگیریهایی میان گله رخ میدهد. بیشتر کشاورزان با تجربه پیشنهاد میکنند که هر پرنده حدود چهار فوت مربع فضا در داخل جوجهدان و ده فوت مربع فضا در بیرون از آن داشته باشد تا بتواند در آنجا خاک بکند و غذایش را پیدا کند. رعایت این نکات به ایجاد فضایی آرامتر برای همه دخیل در پرورش جوجهها کمک میکند. شرایط اضافه شدن بیش از حد جوجهها در فضای محدود یک مشکل واقعی است، چون جوجههای تحت استرس تخمهای کمتری میگذارند و سلامت عمومی آنها نیز تحت تأثیر قرار میگیرد. بنابراین، هرچند صرفهجویی در فضا در نگاه اول منطقی به نظر برسد، سرمایهگذاری در ابعاد مناسب در بلندمدت بهتر خواهد بود.
تهویه مناسب برای جوجهداریها بسیار مهم است، چون دما را کنترل میکند و رطوبت اضافی را کاهش میدهد. وقتی هوا به خوبی جریان دارد، بوهای نامطبوع کمتر تجمع مییابند و احتمال اینکه جوجهها به بیماریهای تنفسی مبتلا شوند کاهش پیدا میکند. بیشتر افراد پنجره یا بازشویی را در قسمتهای جانبی جوجهداری نصب میکنند تا هوا را تازه کنند، بدون اینکه بادهای سرد مستقیماً وارد سالن شوند. برخی حتی بازشوهای قابل تنظیم را نصب میکنند که در تابستان میتوان آنها را بیشتر باز کرد و در زمستان بست.
نگه داشتن ایمنی محل نگهداری مرغها از همه چیز مهمتر است، به خصوص اگر بخواهیم شکارچیان را دور نگه داریم. قفلهای با کیفیت روی دربها و سیمکشی مناسب در اطراف کل منطقه میتواند به حفاظت از این مرغها کمک کند. ما شاهد بسیاری از مواردی بودهایم که افراد به اندازه کافی نسبت به ایمنی توجه نکردهاند و در نتیجه پرندگانشان توسط راکونها یا روباهها خورده شده است. وقتی مرغها احساس ایمنی کنند، به طور کلی تخمهای بهتری میگذارند و سلامت بهتری دارند. علاوه بر این، این اطمینان که دوستان پردار ما شب ها دزدیده نخواهند شد، باعث آرامش خاطر بسیاری از کشاورزان باغچهای میشود وقتی که شبها میخوابند.
در باب مرغداریها، تمیز کردن آنها باید آسان باشد تا بتوانند محیطی سالم برای پرندگان باقی بمانند. ویژگیهایی مانند کفهای قابلبرداشته و جعبههای تخمگذاری که به راحتی در دسترس باشند، در هنگام انجام تمیزکاری منظم تفاوت ایجاد میکنند. حفظ نظافت کاری ابتدایی است اما خیلی مهم است. شرایط نامناسب به سرعت منجر به بیماری مرغها میشود. وقتی پرورشدهندگان به این جنبههای نگهداری توجه میکنند، در واقع نتایج بهتری از لحاظ عملکرد گله خود مشاهده میکنند. مرغها در حالت کلی سالمتر باقی میمانند و در طول فصل بهصورت پیوسته تخمهای بیشتری میگذارند. برای هر کسی که در حال اداره یک مزرعه کوچک است، سرمایهگذاری در این نوع عناصر طراحی کاربردی، در بلندمدت سود بسیاری را به همراه خواهد داشت.
انتخاب مواد مناسب برای خانه مرغ شما
انتخاب مواد مناسب برای ساخت جوجهدارخانه اهمیت زیادی دارد، اگر بخواهیم چیزی دوام بیاورد که در برابر فصول مختلف و بارشهای شدید مقاومت کند. چوبهای تیمارشده با فشار به خوبی در برابر پوسیدگی مقاومت میکنند، در حالی که فلز گالوانیزه در برابر زنگ زدگی و رطوبت بهتر از فولاد معمولی عمل میکند. برخی افراد که جوجهدارخانههای خود را با استفاده از مواد ساختمانی مقاوم ساختهاند، متوجه شدهاند که در زمستانهای سخت یا بارشهای سنگین تابستان دیگر نیازی نیست اینقدر زیاد قطعات را تعمیر کنند. برای کسانی که به هزینههای بلندمدت و تأثیرات محیطی فکر میکنند، هزینه بیشتر در ابتدا برای خرید مواد با کیفیت، در نهایت منجر به صرفهجویی در هزینههای نگهداری و تعمیرات میشود.
وقتی که آب و هوای بیرون سخت است، سالن مرغداری نیاز به محافظت مناسب در برابر شرایط جوی دارد. اضافه کردن عایق به سقف و استفاده از چوب درمانشده بهدرستی، تفاوت زیادی در حفظ دمای پایدار درون سالن ایجاد میکند. عایقبندی اهمیت دارد زیرا به مرغها کمک میکند تا در دورههای سرما راحت باقی بمانند و در عین حال باعث صرفهجویی در هزینههای گرمایشی میشود. برخی مطالعات نشان دادهاند که سالنهای مرغداری که عایقبندی مناسب دارند، میتوانند در ماههای زمستانی حدود ۳۰ درصد از هزینههای انرژی کم کنند. چنین کاراییای شایسته توجه است برای کسانی که به دنبال مراقبت از دام خود در فصول مختلف هستند.
البته، ظاهر اهمیت دارد، اما اجازه ندهید که این موضوع از کارایی واقعی سایه بیندازد. ترکیب مناسبی از ظاهر خوب و عملکرد مطمئن به معنای کارکرد واقعی و همراه با ظاهر قابل قبول از سازه است. چند نقطه رنگی در اینجا و آنجا یا برخی جزئیات طراحی جالب میتواند بهخوبی سازه را در فضای باغچه متمایز کند، بدون اینکه استحکام سازهای آن کمتر شود. وقتی این ترکیب بهدرستی انجام شود، فضایی ایجاد میشود که هم برای مرغها جذاب است و هم بهصورت روزانه و پیوسته کار را به خوبی انجام میدهد.
آشیانههای قابل حمل مرغ: انتخاب مناسب برای انعطافپذیری
دستگاههای مرغداری قابل حمل، مزایای زیادی دارند و همین دلیل است که بسیاری از پرورشدهندگان مرغ امروزه به سمت استفاده از روشهای سیار به جای سیستمهای سنتی روی میآورند. مزیت بزرگ این است که با جابهجایی این دستگاهها، پرورشدهندگان قادر به چرخهگردانی منظم مرغها در مراتع مختلف هستند. این چرخهگردانی دو فایده دارد: افزایش حاصلخیزی خاک و اینکه مرغها میتوانند در علفهای سبز تازه به جای همان منطقه قدیمی جستوجو کنند. مطالعات نشان دادهاند که وقتی مرغها میتوانند در خاک واقعی بچرند و چیزهایی را که پیدا میکنند به صورت طبیعی بخورند، سلامتی کلی آنها بهتر میشود. همچنین مرغهای سالمتر، تخمهای خوشطعمتری هم تولید میکنند که چیزی است که اکثر صاحبان مرغهای بومی به هر کسی که سوال کند، این موضوع را اعلام میکنند.
برای راهاندازی یک قفس قابل حمل خوب، رعایت برخی دستورالعملهای اساسی ارزشمند است که باید در نظر گرفته شود. با مواد سبک وزن مانند قابهای آلومینیومی یا چوب تیمار شده شروع کنید تا زمانی که نیاز به حرکت آن باشد، ایجاد دردسر نکند. مواد باید بتوانند در کنار هم نگه داشته شوند بدون اینکه وزن زیادی داشته باشند، به طوری که حرکتهای مکرر به مراتب راحتتر باشد. ثابت کردن قفس نیز اهمیت دارد، زیرا در غیر این صورت بادهای شدید ممکن است آن را بکشند یا حیوانات کوچک محلی شورایی نسبت به آنچه درون آن است پیدا کنند. پایههای فلزی را در گوشههای زمین فرو کنید یا از کیسههای شنی برای افزایش ایمنی در برابر جابهجایی استفاده کنید. وقتی همه چیز به خوبی کار کند، این نوع سیستمهای قابل جابهجایی به ابزارهایی مقرون به صرفه برای پرورش مرغها تبدیل میشوند و همچنین شرایط زیست مرغها را بهتر میکنند و در نتیجه بهرهوری کلی از مزارع خانگی در سراسر کشور افزایش مییابد.
تجهیزات اضافی مرغداری برای تنظیم موفق
استقرار تجهیزات مناسب در یک مزرعه پرورش طیور تفاوت بزرگی در بهرهوری و همچنین حفظ سلامت پرندگان ایجاد میکند. اصول اولیه در این زمینه بسیار ساده است: دستگاههای پخش خوراک، سیستمهای تأمین آب و همچنین روشی منظم برای بررسی سلامت پرندگان. تمام این تجهیزات به ایجاد شرایط بهتر زیست محیطی برای گله کمک میکنند. تجهیزات با کیفیت بالا باعث کاهش حجم کارهای روزانه شده و در عین حال شاخصهای سلامتی مرغها را به طور کلی بهبود میبخشد. کشاورزانی که در تجهیزات مناسب سرمایهگذاری میکنند، شاهد کاهش بیماری در میان پرندگان و همچنین انجام روانتر عملیات روزانه مزرعه خود هستند.
دنبال یک خوراکدهنده مرغ خوب هستید؟ کشاورزان باید واقعاً روی مدلهایی تمرکز کنند که از هدر رفتن خوراک بکاهند و تمیز کردن را سادهتر کنند. بسیاری از افرادی که واقعاً عملیات پرورش طیور را انجام میدهند، بعد از امتحان گزینههای مختلف، به خوراکدهندههای سبک شیاری اعتقاد دارند. این طراحیها میتوانند میزان اتلاف خوراک را تا حدود 30 درصد کاهش دهند، مطابق با آنچه افراد در فروشگاههای تجهیزات دامی و آنلاین گزارش میدهند. کمتر هدر رفتن دانههای خوراک به این معناست که پول در جیب شما باقی میماند و در کف سالن پرندگان پراکنده نمیشود. برای هر کسی که جدیت در راهاندازی یک گله خانگی یا عملیات تجاری دارد، هزینه بیشتر اولیه روی خوراکدهندههای با کیفیت، در بلند مدت در مدیریت هزینههای خوراک و تغذیه مناسب پرندگان بدون هزینههای غیرضروری، بازده بسیار خوبی دارد.
هنگام جستوجوی قفسهای مرغداری در بازار، بهصورت جدی باید به این فکر کنید که هر پرنده چقدر فضا نیاز دارد و همچنین چگونه هوا بهخوبی گردش میکند. قفسهایی که خیلی کوچک هستند اغلب منجر به تراکم میشوند و این امر باعث بروز مشکلات مختلفی در آینده میگردد. مرغهای تحت فشار ناشی از فضای تنگ احتمال بیشتری دارد که بیمار شوند. پرندههایی که در قفسهای خوب و با فضای کافی نگهداری میشوند، رشد بهتری دارند. بنابراین قبل از خرید هرچیزی، وقت بگذارید و اندازههای مناسب برای تعداد برندهای برنامهریزی شده را اندازه بگیرید. انتخاب ابعاد مناسب قفس تفاوت بزرگی در رفاه و بهرهوری مرغها در طول زمان ایجاد میکند.
مرغداریهایی که به دنبال افزایش بهرهوری هستند، باید واقعاً سیستمهای خوراکدهی خودکار را جدی بگیرند. مزیت اصلی چیست؟ صرفهجویی بسیار زیادی در وقت، در حالی که مرغها در طول روز به طور منظم غذادهی میشوند. وقتی کشاورزان این بخش از مراقبت را اتوماتیک کنند، در واقع پرندگان در زمانی که بیشترین نیاز را دارند، غذای خود را دریافت میکنند و این امر منجر به رشد سالمتر و بهتری در کل میشود. البته سرمایهگذاری اولیهای مورد نیاز است، اما بسیاری از عملیاتها این سیستمها را به زودی با کاهش هزینههای کارگری و بهبود عملکرد گله جبران میکنند. اکثر افرادی که این تغییر را انجام دادهاند، تفاوت قابل توجهی در شرایط رفاهی پرندگان خود نسبت به روشهای دستی مشاهده میکنند.
نگهداری از محیط سالم در خلوص شما
نگه داشتن تمیزی در جای مرغها واقعاً در این موضوع مهم است که چقدر مرغها خوشحال و سالم بمانند. ما باید به عادت منظم پاک کردن تمام این کثیفیها قبل از اینکه شروع به رشد مواد ناخوشایند کنند، روی بیاوریم. برخی تحقیقات نشان میدهند که تمیز کردن هفتگی میتواند بیماریها در بین گلهها را تا حدود 40 درصد کاهش دهد، هرچند نتایج ممکن است بسته به شرایط متفاوت باشد. نکته اینجاست که وقتی جای مرغها را تمیز نگه میداریم، همگی از کیفیت بهتر هوا و مشکلات کمتر بهداشتی ناشی از بیماری مرغها بهرهمند میشویم. علاوه بر این، چه کسی نمیخواهد عملیات پرورش مرغ در حیاط خانهاش بدون نیاز به مراجعه مداوم به دامپزشک به خوبی پیش برود؟
جلوگیری از بیماریهای روزمره هم خیلی مهم است و پرورشدهندگان این کار را عمدتاً از طریق واکسینه کردن پرندگان و کنترل دقیق اینکه چه کسی یا چه چیزی با آنها تماس پیدا میکند، انجام میدهند. امروزه مراجعه منظم دامپزشک به مزارع کاری استاندارد محسوب میشود که به کشاورزان اجازه میدهد وضعیت سلامت گله خود را قبل از اینکه مشکلات کنترلشان خارج شود، زیر نظر داشته باشند. چیزی که بسیاری از مردم از قلم میاندازند، دستکاری صحیح فضولات مرغ است. مدیریت مناسب پسماند تفاوت بسیاری در حفظ بهداشت در فضای مرغداری ایجاد میکند. وقتی به درستی انجام شود، تبدیل کود به کمپوست به طور فوقالعادهای هم در بهداشت و هم به عنوان کود گیاهی مفید است. کشاورزانی که اقدام به کمپوست کردن میکنند، گزارش بهتر شدن کیفیت خاک و همچنین کاهش مشکلات آفات در آینده را ارائه میدهند.