A réteghegyek zárkányai kizárólag azokra a tyúkokra vonatkoznak, amelyeket tojás-termetés céljából tartanak. A zárkányok biztosítaniuk kell, hogy a tyúkoknak nyugodt és kényelmes környezetben legyen, hogy tojjanak. Továbbá, más folyamatok, például a tojás-gyűjtés és a tyúk karbantartása is egyszerűbbé kell válni. Kritikus, hogy a zárkányok olyan módon legyenek építve, hogy a tyúkok ne okozzák maguknak vagy egymásnak ártalmat. Ezek a réteges tyúkzárkányok segíthetnek abban, hogy a tyúkok könnyedén tojjanak és javítsák a tojások minőségét.