Grūsteku kūrmas paredzētas tikai olām, kurām audzē grūstekas. Kūrmām jānodrošina relaksējošs un komfortables vide grūstekām, lai tās varētu mesti olas. Turklāt citas procedūras, piemēram, olu savienošana un grūsteku uzturēšana, jāvienojot vienkārši. Ir arī svarīgi, lai kūrmās būtu izgatavotas tādas, lai grūstekas neatnāktu parāžas vai nezaudētu citu grūsteku. Grūsteku slāņu kūrmās var palīdzēt grūstekām vieglāk mesti olas un uzlabot arī olu kvalitāti.