Mi tesz egy minőségi tyúkólakat magas tojástermeléshez?

Optimális tyúktartó ketrec kialakítás csúcstojásprodukcióért

Padlóterület tyúkonként: A sűrűség, viselkedés és tojástermelés egyensúlya

Elég padlóterület biztosítása nagyon fontos ahhoz, hogy a tyúkok nyugodtak maradjanak, és magas legyen a tojástermelés a tartólécekben. Tanulmányok szerint, ha minden tyúknak legalább 750 négyzetcentimétert biztosítanak, az agresszív viselkedés körülbelül 40 százalékkal csökken, és a tojástermelés valójában 15–23 százalékkal növekedhet azokhoz képest, amikor a madarak túl sűrűn vannak elhelyezve – állítja a Poultry Science Today tavalyi kiadványa. Ha nincs elegendő hely, több lesz a csipogás és akár kannibalizmus is előfordulhat, ami jelentősen csökkenti az általános termelékenységet. Ezzel szemben megfelelő távolságok betartása lehetővé teszi a tyúkok számára, hogy természetes viselkedést tanúsítsanak: szárnyaikat széttárják, kaparásznak a porfürdő területén. Azok a gazdaságok, amelyek betartják ezeket az irányelveket, általában 34 százalékkal alacsonyabb mortalitási rátát tapasztalnak, mivel az állatok kevésbé stresszesek, és a betegségek nehezebben terjednek közöttük. A madarak számának és a rendelkezésre álló térnek a megfelelő egyensúlyba hozása tehát döntő fontosságú mind a tojásminőség állandósága, mind az állatok jóléte szempontjából, ami megmagyarázza, miért tartják ezt elsődleges prioritásnak a legtöbb haladó baromfitartó gazdaság ma.

Etető- és ivóhely elhelyezése: A versengés csökkentése és az állandó fogyasztás biztosítása

Ha a takarmányozókat és itatókat stratégiai helyeken helyezzük el a istállóban, megakadályozzuk, hogy a domináns madarak elfoglalják az összes ételt, és biztosítjuk, hogy minden csirke megkapja a szükséges táplálékot. Az általunk telepített automatizált etetőrendszerek pontosan meghatározott magasságban helyezkednek el, így 8 és 12 százalékkal csökkentik a takarmányveszteséget. A tyúkok akkor kisebb mennyiségeket fogyasztanak gyakrabban, ha nincs dulakodás, ami ténylegesen javítja a takarmány-értékesítési hatékonyságot az elmúlt évi iparági szabványok szerint. A háttérbe szorult madarak végre hozzájutnak az adagjukhoz is, így mindenki hasonló ütemben növekszik, és egységes méretű tojásokat tojik. Azon gazdaságokban, ahol a berendezéseket megfelelően elosztották, a gazdák havonta körülbelül 10–15 kevesebb alultáplált csirkét figyelnek meg, és a napi tojástermelés kb. 9 százalékkal több napig marad stabil, mint azoknál, akik rossz elosztás miatt küzdenek. A berendezések megfelelő elhelyezése időt takarít meg a dolgozók számára, akik egyébként órákat töltenének a tartályok újratöltésével és a túlzsúfoltságból adódó problémák javításával.

Mikrokörnyezet-integráció: Hőmérséklet, légáramlás és fényvezérlés a ketrecben

A hőmérséklet, a levegő mozgása és a fény megfelelő arányának beállítása nagyban hozzájárul a tyúkok jólétéhez és a tojástermelés növeléséhez. Egyes gazdaságok már olyan LED-fényeket használnak, amelyeket napkelte és napnyugta szerint programoztak, és a 2023-as Mezőgazdasági Kutatási Folyóirat szerint ez ténylegesen körülbelül 9 százalékkal növeli a tojástermelést. Ugyanezek a tanulmányok azt is kimutatták, hogy a megfelelő szellőzés körülbelül 22 százalékkal csökkenti az ammóniaszintet a tyúkólakban, ami kevesebb, légzési problémákkal küzdő madarat jelent. Fontos továbbá a 18–24 °C közötti komfortos hőmérséklet fenntartása is, mert túl magas hőmérséklet esetén a termelés körülbelül 20 százalékkal csökken. A legújabb ketrecrendszerek beépített érzékelőkkel vannak ellátva, amelyek automatikusan szabályozzák a körülményeket, így a gazdáknak nem kell aggódniuk a szezonális változások miatt a csorda teljesítményének éven át történő ingadozása miatt.

Rétegrendszer-konfiguráció és rendszerhatékonyság a modern tyúkketrec-technológiában

Egy- és többszintes rendszerek: A termelékenység, szellőzés és trágyakezelés közötti kompromisszumok

A szellőztetés és a trágyakezelés lényegesen egyszerűbbé válik az egyszintes rendszerekkel, bár a gazdáknak több padlóterületet kell biztosítaniuk minden madárnak. A többszintes, függőleges elrendezés jobban kihasználja a rendelkezésre álló teret, lehetővé téve a termelők számára, hogy körülbelül 30, sőt akár 50 százalékkal több madarat is elhelyezhessenek anélkül, hogy az állatjóléti szabványokat veszélyeztetnék. Ám van egy buktató: ezek a rendszerek kifinomult szellőztetési megoldásokat igényelnek ahhoz, hogy elkerüljék a mennyezet közelében keletkező meleg pontokat. Ha jól csinálják, a megfelelő szellőzés körülbelül negyedével csökkenti a felső szinteken tartott madarak légúti problémáit. A trágyakezelés is máshogy működik. Az egyszintes rendszereknél a dolgozók napi szinten kézzel eltávolíthatják a trágyát. A többszintes üzemek általában automatikus szalagrendszerekre építenek, amelyek folyamatosan elszállítják a hulladékot, és amelyekről tanulmányok szerint az előző évben a Poultry Science-ben megjelent kutatások körülbelül 40 százalékkal csökkentették az ammóniaszintet. És amikor a tényleges termelési adatokra kerül a sor, itt bizonyosan jelen van egy költség-haszon arány.

A többszintes telepítések 12–18%-kal magasabb termelést érnek el négyzetlábanként, annak ellenére, hogy az egyedi tyúktermelés enyhén alacsonyabb, így ideálisak nagy léptékű műveletekhez.

Munkaerő-optimálás és automatizált tojásgyűjtés nagy sűrűségű, többszintes berendezésekben

A modern baromfitenyésztő farmok jelentős termelékenységnövekedést érnek el az automatizálási technológiának köszönhetően. Szalagok futnak végig a fészkelő területeken, gyűjtve a tojásokat rögtön miután lerakták azokat, ami csökkenti a manuális munkaerő szükségletét, és a tojástörési arányt általában 2% alatt tartja. A gazdák azt jelentik, hogy ezekkel a rendszerekkel a korábbi kezelési idő körülbelül háromnegyedét megspórolják. Az etetés is okosabbá vált, az automatikus adagolók körülbelül 11%-kal csökkentik az etetési hulladékot, és napról napra kiegyensúlyozott táplálkozást biztosítanak a baromfik számára. A hőmérséklet-szabályozás is jelentős előrelépés, a klímarendszerek a baromfiudvarokat éppen a megfelelő hőmérsékleten tartják. A tyúkok stresszszintje érezhetően csökken, és tanulmányok szerint a megfelelő szellőztetés fenntartásával a mortalitási ráta majdnem egyharmaddal csökkenhet. Mindezen technológiai fejlesztések azt jelentik, hogy kevesebb munkaerő szükséges a rutinfeladatokhoz, így a dolgozók több időt fordíthatnak a baromfik egészségének és a csorda általános jólétének ellenőrzésére. Ezenkívül a többszintes tartási rendszerek építési módja lehetővé teszi a könnyű bővítést anélkül, hogy a csordát át kellene költöztetni a felújítási időszak alatt.

Magas teljesítményű tyúkketrecs rendszerek szerkezeti integritása és ergonómiai jellemzői

Ketrec magassága, aljzat dőlése és alakja: természetes viselkedés és tojásvédelem mérnöki megközelítése

A baromfitartási ketrecek megfelelő méretének kiválasztása nagyban befolyásolja a csirkék egészségét és a jobb tojástermelést. Amikor a ketrecek legalább 18 hüvelyk magasak, a tyúkok természetesen mozgathatják a fejüket, anélkül hogy tollaik jelentős sérülést szenvednének. A Poultry Welfare Review 2023-as kutatása szerint ez a magasság ténylegesen körülbelül 27%-kal csökkenti a tollsérüléseket. A padló szöge is egy másik fontos tényező. A 7–9 fokos lejtésű padlók lehetővé teszik, hogy a tojások automatikusan leguruljanak, így kevesebb tojás reped meg. Egyes tesztek azt mutatták, hogy ezek a lejtős padlók körülbelül 15%-kal csökkentik a törések arányát a teljesen sík felületekhez képest. A ketrecek lekerekített sarkai is különbséget jelentenek. Megakadályozzák, hogy a csirkék végtagjai beakadjanak a mozgás közben, így csökkentve az általános stresszszintet és a sérüléseket. Mindezek a gondosan megtervezett elemek együttesen elég jól működnek. A gazdák szerint a tyúkok hosszabb ideig maradnak termékenyek, akár 18%-kal tovább is, mivel kevesebb a törött csont problémája, és kevesebb stresszük van a fészkelőhely körüli kérdések miatt.

Anyagkiválasztás: horganyzott acél tartóssága vs. bevonatos huzal higiénéje kereskedelmi környezetben

A horganyzott acél továbbra is az az anyag, amelyre a legtöbben építenek olyan tartós szerkezetek készítésekor, különösen azért, mert ezek az anyagok több mint tizenöt évig ellenállnak akkor is, ha folyamatosan nedvességnek vannak kitéve. Ennek oka? A cink ugyanis nem rozsdásodik könnyen. Olyan területeken, ahol a trágya felhalmozódása jellemző, más alternatív lehetőségek is elérhetők. Néhány bevonatos huzal speciális réteggel rendelkezik, amely gátolja a baktériumok növekedését, és körülbelül huszonkét százalékkal csökkenti a kolóniák kialakulását. Ez jelentősen hozzájárul a szalmonellajárványok ellenőrzéséhez. A horganyzott vázak egyértelműen jobban ellenállnak a mechanikai igénybevételnek, mint más anyagok, körülbelül háromszoros ütőerőt bírnak el hibásodás nélkül. De ne feledkezzünk meg az epoxi bevonatú huzalokról sem, hiszen ezek segítségével a tisztítás sokkal gyorsabb és egyszerűbb minden új állomány felvételét megelőzően. A mai okos termelők gyakran kombinálják a horganyzott tartószerkezeteket speciálisan kezelt padlókkal, így létesítményeik erősek maradnak, miközben kielégítik a modern mezőgazdasági műveletek által támasztott szigorú higiéniai követelményeket.

Jólétre Alapozott Tervezés: Hogyan Hatással a Tojótyúk-ketrec Kiválasztása az Állatállapotra és a Hosszú Távú Termelési Eredményre

A jóllétre figyelemmel tervezett ketrecrendszerek valójában növelik a tojástermelést, mivel csökkentik a stresszhez kapcsolódó egészségügyi problémákat, és hosszabb ideig tojásrakásra ösztönözik a tyúkokat. A modernabb ketrecmodellek, amelyek például ülőrudakat és megfelelő fészkelőhelyeket is tartalmaznak, a régi típusú rendszerekhez képest körülbelül 38%-kal csökkentették a mortalitást egy friss jóléti jelentés szerint. Ennek fő oka a madarak alacsonyabb krónikus stressz-szintje és lényegesen kevesebb tollcsipkedő viselkedés. A jobb tervezésű ketrecekben tartott tyúkok körülbelül 85 héten át képesek a legjobb szinten tojásrakásra, szemben a korábbi 72 héttel. Ez a fejlődés a csontos bordatörések számának majdnem 30%-os csökkentéséből ered, amit speciális gumiból készült ülőrudakkal és megfelelően lejtős padlóval érnek el. Emellett a falkák között az átlagos testtömeg-egyenletesség is javul, körülbelül 17%-kal, ami segít stabilabb tojástermelés fenntartásában. Mivel kevesebb egészségügyi probléma merül fel, a gazdák kevesebb állatorvosi ellátásra szorulnak, és hosszú távon kevesebb madarat kell pótolniuk, így több tojás termelődik, és a működtetés során pénzt is takaríthatnak meg.