Le gabbie nelle fattorie avicole sono sinonimo di un capanno (o struttura protettiva) in cui il pollame viene tenuto nella fattoria. Sono state istituite con l'unica intenzione di fornire protezione, comfort e buoni standard di igiene per gli uccelli. Le gabbie per pollame variano in dimensione e forma a seconda dei tipi di pollame allevato e della dimensione dell'allevamento. Ad esempio, le gabbie per le galline da uova sono progettate per le galline che depongono uova e hanno funzionalità per la raccolta delle uova e perni. Le gabbie per polli da carne sono progettate per i polli destinati alla produzione di carne e forniscono spazio sufficiente per lo sviluppo ottimale degli uccelli. Materiali robusti come filo galvanizzato e acciaio inossidabile vengono spesso utilizzati per costruire queste gabbie poiché sono duraturi. Le gabbie sono inoltre dotate di sistemi di ventilazione e illuminazione adeguati per aiutare a mantenere condizioni di vita salubri per il pollame.