Büyük tavuk kümesi, ticari işletmeler veya büyük arka bahçelerde önemli sayıda tavuğun barınmasına uygun şekilde tasarlanmış, geniş alanlı bir barınma yapısıdır. Bu tür kümesler, alan kullanımını en verimli şekilde sağlamak amacıyla yuvalama, besleme ve dinlenme için ayrı bölümlere sahip, çok bölmeli ya da katmanlı bir yapıya sahiptir. Büyük tavuk kümesleri, dayanıklı malzemeler örneğin çelik konstrüksiyon ve metal çatı ile inşa edilerek büyük boyutlarını desteklemektedir ve yoğun kullanımına dayanacak şekilde yapılandırılmıştır. Büyük tavuk kümeslerindeki güçlü havalandırma sistemleri, hava sirkülasyonunu sağlamak ve nem birikimini önlemek amacıyla fanlar ve havalandırma delikleri ile donatılmıştır. Otomasyon sıklıkla entegre edilmekte olup otomatik besleme sistemleri, gübre temizleme ve sıcaklık ile nem kontrolünü düzenleyen çevre denetim sistemleri buna dahildir. Büyük tavuk kümeslerinde erişim noktaları, çiftçilerin sürüyü etkili bir şekilde bakım ve izleme yapabilmesini kolaylaştıracak şekilde stratejik olarak yerleştirilmiştir. Güvenlik özellikleri olarak çiftlenmiş kapılar ve gömülü tel örgüler, büyük sayıdaki tavukları yırtıcı hayvanlardan koruyarak onların güvenliğini ve verimliliğini sağlamaktadır.