Výhody výrobky broiler kuřát v klecích pro velkém měřítku

Maximalizace hustoty stání s kurníky pro broilery

Optimalizace prostoru v velkém měřítku

Většina velkých drůbeží hospodářství má velký význam pro správu prostoru. A právě v tom se skládají klece pro kuřata. Tyto klece využívají podlahového prostoru lépe a zařazují do jedné místnosti více ptáků, aniž by jim byly omezeny základní potřeby v oblasti potravy a vody. Podívejte se na ty víceúrovňové systémy, které dnes vidíme. Dobrý čtyřúrovňový systém může zmístit asi 100 kuřat na pouhém jednom metrovém čtverečním podlahovém prostoru. To je mnohem víc, než by se staré školní metody kdy podařily. Představte si typickou ptačí stodolu, která je asi 12 metrů široká a 100 metrů dlouhá. S tradičními metodami by se tam vešlo asi 15 tisíc kuřat. Ale přejít na tyto moderní klece a farmář najednou může mít téměř 20 tisíc ptáků na stejném prostoru. Matematiky se rychle shrnují, když se podíváme na rozmnožovací objemy. Zemědělci, kteří tyto systémy upgradují, často zjistí, že mohou zvýšit produkci více než čtyřikrát bez nutnosti dalších budov nebo pozemků.

Lepší využití prostoru ve skutečnosti zlepšuje několik klíčových výrobních čísel, včetně rychlejšího přírůstku hmotnosti a nižší úmrtnosti kuřat. Broilové v klecích se prostě tak moc nehýbou jako ty volně se pohybující, což znamená, že spotřebují méně energie a rostou rychleji. Některé studie ukazují, že tyto ptáky v klecích mohou dosáhnout tržní hmotnosti asi o 12 procent dříve než ty, které jsou chovány volně. Skutečný zisk je ovšem v tom, jak efektivně se krmivo přeměňuje v skutečné maso při použití klecí. Farmáři ztrácejí méně na nemocích, které se snadno šíří v otevřeném prostředí, kde se ptáci neustále míchají. Pro velké drůbežářské farmy, které mají stovky nebo tisíce ptáků najednou, to znamená rozdíl mezi ziskem a ztrátou. Kuřecí klece nejen šetří plochu, ale každou čtvereční metrovou plochu usilovněji pracují na zisku.

Porovnání hustoty chovu v klecích vs. na volné podlaze

Když se podíváme na systémy klecí brojlerů a na nastavení podlahy volně, ukazuje se, proč je hustotě tak velký význam v moderním chovu drůbeže. U klecí mohou farmáři usadit více ptáků na stejném místě, protože každý pták má svůj vlastní prostor. Díky tomu je snadnější udržovat věci čisté a řešit zdravotní problémy, než se rozšíří do celého stáda. Systémy volného dosahu se zde však potýkají s skutečnými problémy. Ptáci se potulují, jsou vystaveni nečistotám, vlhkosti a dalším kontaminantům, které způsobují, že je mnohem těžší bojovat proti nemocem. Další výhodou klecího systému je jeho pružnost. Zemědělci upraví rozstup podle toho, zda jsou kuřata mladá mláďata nebo se blíží k tržní hmotnosti, čímž vytvoří podmínky, které skutečně podporují lepší růstové tempo v různých fázích vývoje.

V případě, že slepice přibývají na váze a mají celkový zdravotní stav, je obvykle lepší, když jsou umístěny v kleci. Broilry chované v klecích obvykle přibývají na váze pomaleji a zůstávají celkově zdravější než ptáky v podmínkách volného chovu. - Proč? - Proč? Protože tyto klece umožňují farmářům přesně řídit příjem krmiv, omezit kontakt s bakteriemi a zabránit většině zranění. Operace volného dosahu vypadají pěkně s tím vším, ale mají také problémy. Nemoc se rychleji šíří mezi svobodně žijícími stádami a růst může být mezi jednotlivými ptáky velmi odlišný. Většina chovatelů drůbeže zjistila, že klec jim poskytuje kontrolu, kterou potřebují, aby udržely stádo zdravé a zároveň maximalizovaly produktivitu.

Zvýšená účinnost krmení v systému kurníků

Role automatického zařízení na krmení drůbeže

Automatické krmiče pro drůbež instalované v klecích pro brojlery skutečně změnily způsob, jakým zemědělci efektivně spravují krmivo. Tyto moderní systémy jsou vybaveny technologickými prvky, které zajistí, že každé kuře dostane správnou porci jídla, sníží zbytky a zajistí, že dostane všechny potřebné živiny. Podle testů na poli vidí farmy, které používají tyto automatické krmiče, mnohem lepší výsledky při přeměně krmiva na skutečný přírůstek hmotnosti pro ptáky. Jeden hospodářský podnik uvedl, že po přechodu z ručního krmení na automatizaci ušetřil asi 15% nákladů na krmivo. Stroje také perfektně řídí časování, a tak mezi jídly nic neplýtvá. Pro velké komerční operace s tisíci ptáky je tato přesnost zásadní pro udržení výrobních nákladů pod kontrolou a zároveň pro uspokojení požadavků trhu.

Snížení spotřeby energie pro rychlejší růst

Dobré řízení krmiv v klecích je více než jen efektivní, pomáhá kuřatům rychleji růst tím, že snižuje plýtvání energií. Když jim dáváme přesně to, co potřebují, tempo růstu se v masových chovech výrazně zvyšuje. Některé výzkumy ukazují, že ptáčci chovaní v klecích mají tendenci přibývat na váze lépe než jejich rovnocenní ptáci, kteří žijí na volném území, když jsou krmeni určitými potravinami. Vezměte si například obsah bílkovin ve výživě, vyšší hladiny vedou k lepšímu vývoji svalů a protože ptáky v klecích nemusí chodit kolem hledat potravu, šetří hodně energie, která by jinak šla do pohybu. Zkoušky na poli ukazují, že tyto slepice chované v klecích obvykle dosáhnou tržní hmotnosti rychleji, protože dostávají všechny živiny přesně tam, kde je potřebují, aniž by ztrácely čas hledáním zbytků. To vše ukazuje, proč jsou správné krmné strategie tak důležité pro rychlejší a zdravější růst v moderních chovech drůbeže.

Prevence nemocí a hygienické výhody

Oddělení od fecální kontaminace

Kletby na brojlery pomáhají držet kuřata dál od vlastního hovna, což je něco, co rychle šíří nemoci na drůbeží farmě. Když jsou ptáci odděleni od výkalů uvnitř klecí, patogeny se tak snadno neprocházejí a stádo zůstává celkově zdravější. Výzkum publikovaný v veterinárních časopisech ukazuje, že stáda chovaná v klecích trpí méně problémy jako salmonella a ptačí chřipka než stáda, která se volně pohybuje venku. Farmáři to vědí, protože mohou pravidelně čistit klece a zabránit ptákům v tom, aby šli po jejich vlastním odpadu, který by jinak působil jako hnízdo pro bakterie. Lepší kontrola čistoty skutečně přispívá k prevenci ohnisek na celém hospodářství.

Když jde o to, aby klece byly čisté a hygienické, je důležité, aby byly pořádně čištěny. Pravidelné odstranění hnoje a čištění povrchu vhodnými dezinfekčními prostředky snižuje počet bakterií, které způsobují nemoci. Když se farmáři drží těchto základních hygienických postupů, jejich kuřata jsou celkově zdravější. Zdravější ptáci znamenají lepší růst a méně nemocných zvířat, která potřebují lékařskou péči. Většina farem zjistila, že pravidelné čisticí hodiny jsou pro všechny nejlepší. Čisté zařízení vedou k šťastnějším ptákům a nakonec k vyššímu výnosu v celé operaci. Některé operace dokonce hlásí, že po zavedení přísnějších hygienických opatření se zlepšila kvalita vajec.

Vliv na míru snížení kokcidiózy

Drůbež chovaná v klecích má tendenci vykazovat méně případů kokcidiózy spolu s různými dalšími parazity postihujícími ptáky. Samotná kokcidióza pochází z parazitů Eimeria a má tendenci se rychle šířit v podlahových bytových konstrukcích, protože kuřecí výkaly vytvářejí ideální podmínky pro rozmnožování těchto organismů. Z údajů z farem vyplývá, že kuřata žijící v klecích onemocní tímto onemocněním mnohem méně často než kuřata chovaná na otevřené půdě. Podle některých výzkumů je riziko, že se ptáčci nacházejí v klecích, ve srovnání s ptáky, které žijí v tradičních podlahových systémech, o 40 procent nižší. To má praktický smysl, protože klece omezují přímý kontakt mezi ptáky a kontaminovaným odpadem, což pomáhá udržet počet infekcí v stádu nízký.

Snížení šíření nemocí mezi ptáky často znamená kombinovat vakcíny a léky s dobrým nastavením klece. Vakcína proti kokcidioze je něco, co opravdu funguje dobře na zlepšení toho, jak kuřata bojují proti infekcím. Když farmáři do své každodenní činnosti zahrnou pravidelné očkování a pečlivou údržbu klece, mají tendenci vidět lepší výsledky, pokud jde o zabránění onemocnění. Tento přístup nejenže chrání zdraví stáda, ale také pomáhá udržovat konzistentní produkční úroveň bez nečekaného poklesu produkce.

Optimalizace práce prostřednictvím automatizace

Rationalizace pomocí automatických krmenic pro kuře

Automatické krmiče kuřat opravdu snižují pracovní sílu, protože ušetří tolik času ve srovnání se starými metodami krmení. Ruční krmení vyžaduje mnoho pracovníků, kteří běhají po celý den, což pohlcuje rozpočet a vytváří promarněné úsilí. Jakmile se farmy přestěhují na automatické krmiče, většina z nich zjistí, že na krmení je potřeba méně lidí. Tyto stroje dodávají kuřatům konzistentně krmivo, aniž by se plýtvalo jídlem nebo chyběly skvrny, a zajistí tak, aby každý pták dostal to, co potřebuje, když to potřebuje. Existují různé typy, ty, kde se krmivo přirozeně klesá, a ty, které se klesá, když na ně kráčí kuře. Typ chodidla vlastně brání, aby se krmivo rozlévalo všude, protože se aktivuje pouze tehdy, když ho spustí váha ptáka. Mnoho chovatelů drůbeže vypráví podobné příběhy, poté co instalovali automatické krmné systémy, jejich zaměstnanci tráví mnohem méně času na krmení a celková účinnost farmy se zvyšuje podle toho, co skuteční farmáři hlásí na fórách a diskusích v oboru.

Strojní systémy na správu trusů

Automatizované systémy řízení hnoje skutečně snižují pracovní sílu a celkově činí drůbežírny mnohem čistšími. Když se věci děly ručně, řešení hnoje byla jen jednoduchá tvrdá práce, která zabíral příliš mnoho času, vyžadovala mnoho zaměstnanců a vytvářela všechny možné neefektivity v každodenních operacích. Díky automatizaci práce s nepořádkem tráví pracovníci méně hodin uklízením a zároveň udržují vše dostatečně hygienické pro požadavky na hygienu. Viděli jsme, že farmy hlásí o 40% méně potřebné pracovní síly, protože přešli na tyto mechanické systémy, což ukazuje, jak mnohem lépe fungují ve srovnání se starými metodami. Navíc je tu také okolní aspekt. Tyto stroje pomáhají správně spravovat odpad, takže neznečišťují okolní oblasti tolik, jako tradiční přístupy. Čistší provoz znamená méně zápachů kolem farmy, což si sousedé cení, a to se hodí do toho, co většina farmářů dnes chce, udržitelné postupy, které nezničují banku.

Ekonomická analýza přijetí klecí

Počáteční investice vs. dlouhodobé úspory

Pro chovatele drůbeže, kteří zvažují přechod na systémy klecí, je velmi důležité vědět, co to znamená finančně. Předběžné náklady na přesun z volných metod do klecí nejsou ani malé změny. Farmáři potřebují peníze na skutečné klece, aby byly správně instalovány, plus jakékoliv změny budovy, které by mohly být potřebné. Ale je tam taky pomoc. Vláda poskytuje granty a různé možnosti financování zemědělství, které jsou určeny zejména k podpoře menších zemědělských podniků během tohoto přechodu. V průběhu času však většina z nich zjistí, že klecové systémy skutečně ušetří peníze několika způsoby. Ptáci v kontrolovaných prostorách mají tendenci jíst méně, ale stejně mnoho produkovat, což výrazně snižuje náklady na krmivo. Kromě úspory krmiva, vejce vyrostou rychleji, když nejsou ptáci v stresu, a dny nemocnosti se sníží, protože žijí v čistějších podmínkách. Pokud se podíváme na čísla různých velikostí farem, systémy klecí obvykle fungují ekonomicky lépe. Většina odborníků se shoduje, že zatímco náklady na zahájení činnosti jsou škodlivé, výnosy přicházejí dostatečně rychle, aby se vyplatilo investici pro většinu obchodních operací, které se snaží udržitelně růst.

Škálovatelnost pro komerční operace

Pro komerční chov drůbeže mají klecové systémy skutečné výhody, pokud jde o rozšíření provozu. Tyto systémy jsou sestaveny v modulech, takže podniky mohou zvýšit svou výrobu bez toho, aby čelily masivnímu nárůstu složitosti nebo nákladů. Když firmy investují do klecí, v podstatě mají šanci pomalu zvyšovat počet jejich stáda bez toho, aby zničily vše, co již mají. Noví investoři, kteří se chtějí dostat do odvětví drůbeže, to považují za obzvláště lákavé, protože jim to dává prostor začít v malém a postupně se rozšiřovat a zároveň dobře využívat zdroje. Když se podíváme na to, co se děje v celém odvětví, mnoho operací, které přešly na klecové systémy viděly jejich produkci významně skákat spolu s lepšími tržními výsledky. Jelikož je možné růst bez toho, aby bylo třeba obětovat kvalitu nebo efektivitu, je to důvod, proč tak mnoho budoucích podniků v odvětví drůbeže považuje zavádění klece za chytrý krok pro každého, kdo chce zůstat dlouhodobě konkurenceschopný.