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육계 사육 케이지로 축사 밀도 최대화하기
대규모 생산에서의 공간 최적화
공간 관리는 큰 가축 생산에서 매우 중요합니다. 그리고 바로 그 곳에서 닭고기 케이지는 정말 빛납니다. 이 격리 시스템은 바닥 공간을 더 잘 이용해서 새들이 필요한 음식과 물을 줄이지 않고 더 많은 새들을 한 방에 넣습니다. 요즘 우리가 보는 여러 계층의 세팅을 보세요. 좋은 4층 시스템은 단지 1평방미터의 바닥에 100마리의 닭을 넣을 수 있습니다. 이것은 오래된 학교의 자유 범위 방법보다 훨씬 더 많은 것입니다. 일반적인 조류창을 상상해 보세요. 약 12미터 너비와 100미터 길이의 가축창입니다. 전통적인 방법으로는 15,000 마리의 닭이 들어올 수 있습니다. 하지만 이 현대적인 격리체계에 전환하면 갑자기 농부는 같은 공간에 20,000마리의 새를 키울 수 있습니다. 산란량을 보면 수학이 빨리 풀립니다. 이러한 시스템을 적용한 농부들은 종종 추가 건물이나 토지가 필요없이 생산량을 4배 이상 증가시킬 수 있다는 것을 알게 됩니다.
공간의 더 나은 사용은 실제로 더 빠른 체중 증가와 닭의 사망률을 낮추는 등 몇 가지 주요 생산 수치를 향상시킵니다. 이 동물들은 개체 안에 갇혀 있는 개체보다 더 많이 움직이지 않습니다. 그래서 그들은 더 적은 에너지를 소모하고 더 빨리 자란다. 어떤 연구 결과에 따르면 이 격리된 새들은 야생동물보다 약 12퍼센트 더 빨리 시장에 진출할 수 있습니다. 하지만 여기서 진짜 수익은 먹이가 얼마나 효율적으로 새들이 끊임없이 섞이는 야외에서 쉽게 퍼지는 질병에 대한 농부들의 손실은 적습니다. 큰 조류 농장에서는 수백 개 또는 수천 마리의 새를 동시에 키우는데 이 모든 것이 이익과 손실의 차이를 만듭니다. 닭고기동은 단지 바닥 공간을 절약하는 것이 아니라 기본적으로 모든 평방피트 규모를 더 열심히 하기에 힘쓰고 있습니다.
케이지 방식과 자유 방목 방식의 밀도 비교
포유류의 격리체계를 자유로이 서식하는 바닥에 배치하는 것과 비교하면 현대 조류 재배에서 밀도가 중요한 이유를 알 수 있습니다. 이 개구리들은 각 새가 자신의 칸막이를 가지고 있기 때문에 농부들은 더 많은 새들을 같은 공간에 넣을 수 있습니다. 이 방법 은 모든 것 을 깨끗 하게 하고 건강 문제 가 양 떼 전체 로 퍼지기 전 에 해결 하기 를 더 쉬워지게 합니다. 하지만 자유 범위 시스템은 여기서 진짜 문제들을 직면합니다. 새들은 먼지, 습기, 그리고 다른 오염물질에 노출되어 산책하는데, 질병을 통제하는 일은 훨씬 더 힘들어집니다. 또 다른 장점은 가두 시스템입니다. 농부들은 닭가슴들이 어린 새끼인지 시장 무게에 가까워지는지 여부에 따라 간격을 조정하여, 실제로 다른 발달 단계에 걸쳐 더 나은 성장률을 지원하는 조건을 만듭니다.
이 경우, 개구리 환경은 닭의 체중 증가와 일반적인 건강 상태에 있어서 더 좋은 결과를 가져옵니다. 케이지에 가둬지는 배양류는 일반적으로 더 안정적인 속도로 체중을 증가시키고, 자유 야생 환경에서 기르는 새보다 전반적으로 건강합니다. 왜? 왜냐하면 이 격리 시스템은 농부들이 먹이를 정확하게 관리하고 세균과의 접촉을 줄이고 대부분의 부상을 예방할 수 있기 때문입니다. 자유 범위의 작전은 모든 개방된 공간으로 잘 보이지만, 진짜 문제도 있습니다. 질병은 자유롭게 이동하는 무리를 통해 더 빨리 퍼지며, 개개인의 성장률은 매우 다를 수 있습니다. 대부분의 조류 생산자들은 격리 시스템이 그들의 양을 건강하게 유지하면서 전체 생산성을 극대화하는데 필요한 통제력을 준다고 생각합니다.
우리 시스템에서의 개선된 사료 효율성
자동 가금류 사료 장비의 역할
육류동물집에 설치된 자동 가축 먹이기는 농부들의 먹이 관리 효율성을 바꾸었습니다. 이 현대적인 시스템은 모든 닭들이 적절한 양의 음식을 섭취하도록 하는 기술 기능으로 가득 차 있습니다. 남은 음식을 줄이고 필요한 영양소를 모두 섭취하도록 합니다. 현장 실험에 따르면, 이러한 자동 먹이기를 사용하는 농장은 먹이를 실제로 새의 체중 증가로 변환하는 데 훨씬 더 나은 결과를 보게됩니다. 한 농장은 수동 먹이에서 자동 먹이로 전환한 후 약 15%의 사료 비용을 절감했다고 보고했습니다. 기계는 또한 시간 조절을 완벽하게 처리합니다. 규칙적인 간격으로 먹이를 떨어뜨려서 식사 사이에 아무것도 낭비되지 않습니다. 수천 마리의 새를 가진 대형 상업적 사업에서는 이런 정밀도가 생산 비용을 통제하면서 시장의 요구를 충족시키는 데 큰 차이를 만듭니다.
빠른 성장을 위한 에너지 소비 감소
이 체계의 좋은 먹이 관리는 효율적인 것 이상의 역할을 합니다. 실제로는 낭비되는 에너지를 줄임으로써 닭들이 더 빨리 자랄 수 있도록 도와줍니다. 우리가 영양분으로 필요한 것을 정확히 제공하면, 크로일러 운영에서 성장 속도가 눈에 띄게 빨라집니다. 일부 연구 결과, 가두에 갇힌 새들은 특정 식품을 먹으면 자유 야생동물보다 더 살이 찌는 경향이 있습니다. 예를 들어, 단백질 함량이 더 높으면 근육이 더 잘 발달합니다. 그리고 에 갇힌 새들은 먹이를 찾기 위해 돌아다니지 않아도 되므로, 현장 실험을 통해 이 격리된 닭들은 일반적으로 시장에서 더 빨리 생산됩니다. 왜냐하면 그들은 필요한 곳에 영양분을 공급받기 때문에, 남은 것을 찾아 시간을 낭비하지 않고요. 이 모든 것은 왜 적절한 먹이 전략이 현대적인 가금류 재배에서 더 빠르고 건강한 성장 결과를 얻기 위해 중요한지를 보여줍니다.
질병 예방 및 위생 장점
분뇨 오염으로부터의 격리
닭고기동물들은 닭을 자신의 똥에서 멀리 두는데 도움이 됩니다. 가축 농장에서 질병이 빠르게 퍼지는 것이죠. 새들이 이 격리 안에 있는 배설물로부터 분리되면 병원균이 쉽게 전염되지 않고, 무리 전체적으로 건강해집니다. 수의학 저널에 발표된 연구에 따르면, 격리된 무리들은 야외에서 자유롭게 돌아다니는 무리보다 살모넬라와 조류독감 같은 문제로 덜 고통받는 경향이 있습니다. 농부들은 이 일이 일어나는 것을 알고 있습니다. 왜냐하면 그들은 정기적으로 이끼를 청소하고 새들이 자신의 쓰레기를 밟지 못하게 하기 때문입니다. 그렇지 않으면 세균들이 번식하는 땅처럼 작용할 수 있기 때문입니다. 더 나은 청결 관리는 농장에서 전염병을 예방하는 데 큰 변화를 가져옵니다.
좋은 청소 습관 은 이동물 가 깨끗 하고 위생적 으로 유지 될 때 큰 차이 를 가져옵니다. 비닐을 정기적으로 제거하고 적절한 살균제로 표면을 닦으면 질병을 일으키는 세균을 줄일 수 있습니다. 농부들이 이러한 기본적인 위생 관행에 충실하면 닭은 전반적으로 더 건강합니다. 건강한 새는 더 나은 성장률을 의미하며 수의사로부터 치료가 필요한 아픈 동물이 적습니다. 대부분의 농장 에서는 정기적 인 청소 시간 을 정하는 것 이 모든 사람 들 에게 가장 효과적 인 것 이라고 발견 하였습니다. 깨끗한 시설은 새들이 더 행복해지고 결국 전체 작업에서 더 많은 수확을 합니다. 일부 사업장에서는 더욱 엄격한 위생 조치를 시행한 후 계란 품질이 개선된다고 보고하기도 합니다.
코치디오시스 감소율에 대한 영향
격리된 체제에서 키우는 가축은 새에 영향을 미치는 다른 기생충과 함께 코키디오시스 사례가 적은 경향이 있습니다. 코키디오시스 자체는 에이메리아 기생충으로부터 발생하며, 닭똥이 이 유기체들의 번식에 이상적인 조건을 만들어주기 때문에 바닥에 기반한 주택 구성에서 빠르게 퍼지는 경향이 있습니다. 실제 농장 데이터를 살펴보면, 이 병에 걸리는 닭은 열린 바닥에서 키우는 닭보다 훨씬 덜 자주 발생합니다. 일부 연구 결과, 격리된 새들은 전통적인 바닥 시스템에서 사는 새들과 비교했을 때, 약 40 퍼센트의 코키디오시스 감염 위험이 낮다고 합니다. 이 점 은 실제적 으로 말 할 때 이해 할 수 있습니다. 왜냐하면, 새 들 이 오염 된 쓰레기 와 직접 접촉 하는 것 을 제약 하기 때문 에, 이 점 은 무리 전체 에서 감염률 을 낮출 수 있도록 도와 줍니다.
조류들 사이에서 질병이 얼마나 널리 퍼지는지 줄이는 것은 종종 좋은 케이지 설정과 함께 백신과 약을 결합하는 것을 의미합니다. 코키디오시스 백신은 닭고기들이 감염에 맞서 싸우는 방법을 개선하는데 아주 좋은 효과가 있습니다. 농부 들 이 일상 활동 과 함께 정기적 인 예방 접종 계획 을 결합 시, 탄탄 한 격리 유지 관행 을 하는 경우, 질병 을 억제 하는 데 있어서 더 좋은 결과 를 볼 수 있다. 이 방식은 양떼의 건강을 보호할 뿐만 아니라 예상치 못한 생산량 하락 없이 생산 수준이 일정하게 유지될 수 있도록 도와줍니다.
자동화를 통한 노동 최적화
자동 치킨 먹이기 장치로 스트림라인화하기
자동 닭고기 먹이기는 옛날 식단식과 비교해서 많은 시간을 절약하기 때문에 노동력을 절감합니다. 수동 먹이는 하루 종일 많은 노동자들이 돌아다니며 일을 해야 하는데, 이는 예산에 영향을 미치고 낭비된 노력을 만듭니다. 농장 에서 자동 먹이기 를 사용 하게 되면, 대부분 은 먹이기 작업 에 필요한 사람 들 이 줄어드는 것 을 알게 된다. 이 기계들은 음식을 낭비하거나 이 없는 채로 닭들에게 지속적으로 먹이를 공급합니다. 모든 새들이 필요한 것을 필요한 때 얻을 수 있도록 말이죠. 다른 종류도 있습니다. 자연적으로 먹이가 떨어지는 중력식품과 닭이 걸을 때만 먹이를 떨어뜨리는 기식품입니다. 사실, 돌이 같은 것은 모든 곳에 먹이가 흘리는 것을 막아줍니다. 왜냐하면 새의 무게가 그것을 유발할 때만 활성화되기 때문입니다. 많은 가축업체는 자동 먹이 시스템을 설치한 후 비슷한 이야기를 합니다. 직원들이 먹이 업무를 수행하는데 훨씬 적은 시간을 할애하고 전체 농장 효율성이 업계 포럼과 토론에서 실제 농가들이 보고하는 바에 따라 훨씬 높아집니다.
자동화된 분뇨 관리 시스템
자동화된 퇴비 관리 시스템은 노동력을 줄이고 전체적으로 가금류집을 훨씬 더 깨끗하게 만듭니다. 거슬러 올라가면, 수동으로 처리할 때, 비료를 처리하는 것은 너무 많은 시간을 필요로 하는 단순한 힘든 작업이었으며, 많은 직원이 필요했고, 일상적인 운영에 있어서 모든 종류의 비효율성을 만들어 냈습니다. 자동화 덕분에 노동자들은 청소 작업에 훨씬 적은 시간을 할애하면서도 모든 것을 충분한 위생 상태로 유지합니다. 우리는 농장들이 기계 시스템에 전환한 이후 약 40%의 인력 감소가 필요하다고 보고했습니다. 이는 그들이 구식 방법보다 얼마나 더 나은 성능을 보이는지를 보여줍니다. 게다가 환경적인 측면도 있습니다. 이 기계들은 폐기물을 적절히 관리하는데 도움을 줍니다. 그래서 전통적인 접근법처럼 주변 지역을 오염시키지 않습니다. 더 깨끗한 운영은 농장의 냄새가 덜 나는 것을 의미합니다. 이웃들이 감사하는 일입니다. 그리고 이것은 오늘날 대부분의 농민들이 원하는 것과 맞습니다.
사육장 도입에 대한 경제적 분석
초기 투자 vs. 장기 저축
가축가들이 격리체제로 전환하는 것을 고려할 때, 그것이 재정적으로 무엇을 의미하는지 아는 것이 매우 중요합니다. 자유 범위에서 격리된 구조로 이동하는 초기 비용은 작은 변화도 아닙니다. 농부들은 실제 격리동에 돈을 필요하고, 제대로 설치하고, 필요한 건물 변경도 필요하죠. 하지만 거기에도 도움이 있어요. 정부 보조금과 다양한 농업 자금 지원 옵션은 이 전환 기간 동안 소규모 농장을 지원하기 위해 특별히 존재합니다. 하지만 시간이 지남에 따라 대부분의 사람들은 이 격리체계가 실제로 여러 가지 방법으로 돈을 절약한다는 것을 알게 됩니다. 통제된 공간에 있는 새들은 덜 먹지만 여전히 똑같이 생산합니다. 이는 먹이 비용을 크게 줄여줍니다. 단순히 먹이를 절약하는 것 외에도, 새들이 스트레스를 받지 않을 때 달걀은 더 빨리 나오고, 병병도 줄어듭니다. 왜냐하면 새들은 더 깨끗한 환경에서 살고 있기 때문입니다. 다른 크기의 농장들의 숫자를 보면, 케이지 시스템은 일반적으로 경제적으로 더 잘 작동합니다. 대부분의 업계 전문가들은 초기 비용이 고통스럽지만 수익은 지속가능한 성장을 추구하는 대부분의 상업 사업에 투자할 가치가 있다고 동의합니다.
상업 운영을 위한 확장성
상업적인 가축 농장에서는, 가두 시스템이 운영 규모를 확장할 때 실질적인 이점을 가져옵니다. 이 시스템은 모듈로 구성되어 있어 기업들은 복잡성이나 비용의 대대적인 증가 없이 생산량을 늘릴 수 있습니다. 기업들이 이 개체집에 투자하면, 기본적으로 그들이 이미 가지고 있는 모든 것을 파괴하지 않고 서서히 그들의 무리 수를 늘릴 기회를 얻게 됩니다. 새 투자자들이 조류업에 뛰어들기 위해 노력하는 것은 특히 매력적입니다. 왜냐하면 이것은 그들에게 소규모로 시작하여 자원을 잘 활용하면서 점차 확장할 수 있는 공간을 제공하기 때문입니다. 산업 전반에서 일어나는 일들을 살펴보면, 이식 시스템을 사용하는 많은 사업들이 생산량이 크게 증가하고 시장이 더 좋아졌습니다. 품질이나 효율성을 희생하지 않고 성장할 수 있다는 것은 많은 미래지향적인 가축업체가 장래 경쟁력을 유지하려는 모든 사람들에게는 케이지를 채택하는 것이 현명한 움직임이라고 보는 이유입니다.