مزایای استفاده از قفس مرغ برای تولید در مقیاس بزرگ

بیشینه سازی تراکم ذخیره سازی با قفس‌های مرغ کالج

بهینه سازی فضا در تولید پیمانه بزرگ

مدیریت فضا در عملیات بزرگ مرغداری بسیار مهم است، و این جایی است که قفس های مرغ کباب واقعا درخشان هستند. این سیستم های قفس از فضای طبقه بهتر استفاده می کنند، و پرندگان بیشتری را در یک اتاق بسته بندی می کنند بدون اینکه نیازهای اساسی آنها برای غذا و آب را کاهش دهند. به این سیستم های چند طبقه ای که امروزه می بینیم نگاهی بیندازید. یک سیستم چهار طبقه خوب می تواند حدود ۱۰۰ مرغ را در یک متر مربع زمین قرار دهد. این خیلی بیشتر از چیزی است که روش های مدرسه ی قدیمی می توانند انجام دهند. یک انبار مرغ معمولی را تصور کنید که حدود ۱۲ متر پهناور و ۱۰۰ متر طول دارد. با روش هاي سنتي، شايد 15 هزار جوجه توش جا بشه. اما به این سیستم های قفس مدرن تغییر دهید و ناگهان کشاورز می تواند نزدیک به ۲۰ هزار پرنده را در یک فضای یکسان داشته باشد. ریاضیات وقتی به حجم تولیدات نگاه می کنیم سریع جمع می شود. کشاورزان که به این سیستم ها ارتقا می دهند اغلب متوجه می شوند که می توانند تولید را بیش از چهار برابر افزایش دهند بدون نیاز به ساختمان یا زمین اضافی.

استفاده بهتر از فضا در واقع چندین عدد تولید کلیدی را بهبود می بخشد از جمله افزایش سریع وزن و کاهش میزان مرگ و میر در میان مرغ. مرغ های گوشت که در قفس نگهداری می شوند به سادگی به اندازه مرغ های آزاد در اطراف خود حرکت نمی کنند، به این معنی که انرژی کمتری مصرف می کنند و سریعتر رشد می کنند. برخی مطالعات نشان می دهد که این پرندگان قفس شده می توانند حدود ۱۲ درصد زودتر از پرندگان آزاد به بازار برسند. اما در واقع پول در اینجا به این معنی است که چگونه خوراکی ها با استفاده از قفس ها به گوشت تبدیل می شوند. کشاورزان از دست دادن کمتر به بیماری که به راحتی در محیط های باز گسترش می یابد که پرندگان به طور مداوم مخلوط می شوند. برای مزارع بزرگ مرغ که صدها یا هزاران پرنده در یک زمان دارند، این تفاوت بین سود و زیان را ایجاد می کند. قفس های مرغ نه تنها فضای کف را ذخیره می کنند بلکه اساساً هر فوت مربع را برای درآمد سخت تر کار می کنند.

مقایسه تراکم قفس نسبت به سیستم آزاد روی زمین

نگاه کردن به سیستم های قفس مرغ در مقابل تنظیمات زمین آزاد نشان می دهد که چرا تراکم در پرورش مرغ مدرن اهمیت زیادی دارد. با قفس، کشاورزان می توانند پرندگان بیشتری را در یک فضای یکسان قرار دهند، زیرا هر پرنده یک محفظه خاص دارد. این کار باعث می شود که تمیز نگه داشتن همه چیز و مدیریت مشکلات بهداشتی قبل از گسترش آن در کل گله آسان تر باشد. اما سیستم های آزاد در اینجا با مشکلات واقعی روبرو هستند. پرندگان در اطراف خود گردش می کنند و در معرض خاک، رطوبت و سایر آلاینده ها قرار می گیرند که کنترل بیماری را بسیار سخت تر می کند. یک مزیت دیگر سیستم های قفس انعطاف پذیری آنها است. کشاورزان فاصله را بر اساس اینکه آیا جوجه ها جوجه جوان هستند یا به وزن بازار نزدیک می شوند، تنظیم می کنند، شرایطی را ایجاد می کنند که در واقع از نرخ رشد بهتر در مراحل مختلف توسعه پشتیبانی می کنند.

محیط های قفس به طور معمول منجر به نتایج بهتر در مورد وزن مرغ ها و وضعیت کلی سلامتی آنها می شود. مرغ های گوشت که در قفس نگهداری می شوند معمولاً با سرعت بیشتری وزن می گیرند و به طور کلی نسبت به پرندگان در شرایط آزاد سالم تر هستند. چرا؟ چون این سیستم های قفس به کشاورزان اجازه می دهند که مصرف خوراک را به دقت کنترل کنند، تماس با میکروب ها را کاهش دهند و از بیشتر آسیب ها جلوگیری کنند. عملیات های آزاد با همه ی این فضای باز خیلی خوب به نظر می رسند، اما مشکلات واقعی هم دارند. بیماری در میان گله های آزاد سریعتر گسترش می یابد و نرخ رشد می تواند بین پرندگان متفاوت باشد. اکثر تولیدکنندگان مرغ می دانند که سیستم های قفس به آنها کنترل لازم برای حفظ سلامت گله خود را در حالی که حداکثر بهره وری در سراسر خط می دهد.

افزایش کارایی غذاخوری در سیستم‌های قفس

نقش تجهیزات خودکار تغذیه پoultry

تغذیه کننده های خودکار مرغ نصب شده در قفس های گوشت خواری واقعاً نحوه مدیریت موثر خوراک توسط کشاورزان را تغییر داده است. این سیستم های مدرن با ویژگی های تکنولوژیکی همراه هستند که اطمینان می دهند هر مرغ فقط بخش مناسبی از غذا را دریافت می کند، بقایای غذا را کاهش می دهد و اطمینان حاصل می کند که تمام مواد مغذی مورد نیاز را دریافت می کند. بر اساس آزمایشات زمینی، مزارع با استفاده از این تغذیه های خودکار نتایج بسیار بهتری در تبدیل خوراک به افزایش وزن واقعی برای پرندگان می بینند. یک مزرعه گزارش داده است که پس از تغییر از تغذیه دستی به خودکار، حدود ۱۵٪ هزینه های خوراک را صرفه جویی کرده است. دستگاه ها همچنین زمان بندی را به خوبی مدیریت می کنند، خوراک را در فواصل منظم رها می کنند تا هیچ چیزی بین وعده های غذایی هدر ن رود. برای عملیات های تجاری بزرگ با هزاران پرنده، این نوع دقت تفاوت را در کنترل هزینه های تولید در حالی که هنوز هم نیازهای بازار را برآورده می کند، ایجاد می کند.

کاهش مصرف انرژی برای رشد سریع‌تر

مدیریت تغذیه خوب در سیستم های قفس فراتر از صرف کارایی است در واقع به مرغ ها کمک می کند سریعتر رشد کنند و مصرف انرژی را کاهش می دهند. وقتی ما دقیقاً آنچه را که از نظر تغذیه ای نیاز دارند به آنها می دهیم، نرخ رشد در عملیات گوشت خواری به طور قابل توجهی افزایش می یابد. برخی تحقیقات نشان می دهد که پرندگان در قفس ها وقتی که از فرمول های خاصی تغذیه می شوند، وزن بیشتری نسبت به پرندگان آزاد خود دارند. برای مثال، پروتئین در خوراک به رشد عضلانی کمک می کند، و از آنجا که پرندگان قفس شده مجبور نیستند به دنبال غذا بگردند، انرژی زیادی را ذخیره می کنند که در غیر این صورت برای حرکت می شود. آزمایشات میدانی نشان می دهد که این مرغ های قفس دار معمولاً سریعتر به وزن بازار می رسند چون تمام مواد مغذی خود را درست در جایی که نیاز دارند دریافت می کنند، بدون اینکه وقت خود را صرف جستجوی بقایای آن کنند. همه این ها نشان می دهد که چرا استراتژی های تغذیه مناسب برای رسیدن به رشد سریع تر و سالم تر در سیستم های پرورش مرغ مدرن بسیار مهم است.

پیشگیری از بیماری و مزایای بهداشتی

جدا شدن از آلودگی فاضلۀ

قفس های مرغ کمک می کنند که مرغ ها از مدفوع خود دور باشند، چیزی که بیماری را در مزرعه های مرغ سریع گسترش می دهد. وقتی پرندگان از مدفوع خود در داخل این قفس ها جدا می شوند، بیماری زا به راحتی منتقل نمی شوند، و گله به طور کلی سالم تر می ماند. تحقیقات منتشر شده در مجلات دامپزشکی نشان می دهد که گله های پرورش داده شده در قفس ها کمتر از مشکلات مانند سالمونلا و آنفولانزای پرندگان رنج می برند تا کسانی که اجازه دارند آزادانه در خارج از خانه گردش کنند. کشاورزان می دانند که این اتفاق می افتد چون می توانند قفس ها را به طور منظم تمیز کنند و پرندگان را از قدم زدن روی زباله های خود جلوگیری کنند، که در غیر این صورت مانند زمین پرورش میکروب ها عمل می کند. کنترل بهتر تمیزکاری در جلوگیری از شیوع بیماری در کل مزرعه تفاوت واقعی ایجاد می کند.

روش های تمیز کردن خوب در حفظ صفائی قفس ها تاثیر زیادی دارد. دفع منظم کود و پاک کردن سطوح با ضد عفونی کننده های مناسب باعث کاهش جرثقیل هایی می شود که باعث بیماری می شوند. وقتی کشاورزان به این روش های بهداشتی اساسی پایبند باشند، مرغ هایشان به طور کلی سالم تر می مانند. پرندگان سالم به معنای رشد بهتر و کمتر حیوانات بیمار نیاز به درمان توسط دامپزشکان است. اکثر مزارع متوجه شده اند که تنظیم زمان های منظم تمیز کردن برای همه افراد موثر است. امکانات تمیز منجر به پرندگان شادتر و در نهایت حاصلات بالاتر در کل عملیات می شود. برخی از عملیات ها حتی گزارش می دهند که پس از اجرای اقدامات بهداشتی سختگیرانه تر، کیفیت تخم مرغ بهبود یافته است.

تأثیر بر نرخ کاهش کوکسیدیوز

مرغ های نگهداری شده در قفس ها به طور معمول موارد کمتری از کوکسیدیوز را همراه با انگل های مختلف دیگر پرندگان نشان می دهند. خود کوکسیدیوز از انگل های Eimeria ناشی می شود و تمایل دارد در ساختمان های مسکن طبقه ای به سرعت گسترش یابد زیرا مدفوع مرغ شرایط ایده آل برای تکثیر این ارگانیسم ها را ایجاد می کند. نگاه کردن به داده های مزرعه واقعی نشان می دهد که مرغ های زندگی در قفس ها خیلی کمتر از مرغ های پرورش داده شده در زمین های باز دچار این بیماری می شوند. برخی تحقیقات نشان می دهد که پرندگان قفس شده در مقایسه با پرندگان زیر زمین، حدود ۴۰ درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به کوکسیدیوز هستند. این از نظر عملی منطقی است زیرا قفس ها تماس مستقیم بین پرندگان و زباله های آلوده را محدود می کنند، که به کاهش میزان عفونت در کل گله کمک می کند.

کاهش گسترش بیماری ها در میان پرندگان اغلب به معنای جفت گیری واکسن ها و داروها با تنظیمات قفس خوب است. واکسن کوکسیدیوز به عنوان چیزی که واقعاً برای بهبود نحوه مبارزه مرغ های گوشت خور با عفونت ها کار می کند، برجسته است. وقتی کشاورزان برنامه های واکسیناسیون منظم را در عملیات روزانه شان با شیوه های نگهداری قفس های محکم ترکیب می کنند، در مورد جلوگیری از بیماری ها نتایج بهتری می بینند. این روش نه تنها از سلامت گله محافظت می کند بلکه به حفظ سطح تولید ثابت بدون کاهش غیر منتظره در تولید کمک می کند.

بهینه‌سازی نیروی کار از طریق خودکارسازی

ساده‌سازی با خوراک‌ده‌های خودکار مرغ

دستگاه های تغذیه مرغ خودکار واقعاً کار را کاهش می دهند چون در مقایسه با روش های تغذیه ی مدرسه ی قدیمی زمان زیادی را صرفه جویی می کنند. تغذیه دستی باعث می شود که کارگران زیادی در طول روز در حال اجرا باشند، که بودجه را می خورد و باعث هدر رفتن تلاش می شود. هنگامی که مزارع به تغذیه خودکار تغییر می کنند، اکثر آنها متوجه می شوند که برای انجام وظایف تغذیه به دست کم تری نیاز دارند. این ماشین ها به طور مداوم غذا را به مرغ ها می دهند بدون اینکه غذا را هدر دهند یا لکه های گمشده را از دست بدهند، اطمینان حاصل کنید که هر پرنده چیزی را که نیاز دارد در زمانی که نیاز دارد، دریافت می کند. انواع مختلفی وجود دارد که به دلیل جاذبه می توانند به طور طبیعی غذا را به زمین بیندازند و همچنین دستگاه های تغذیه ای که فقط وقتی که مرغ روی آنها قدم می زند غذا را از زمین می اندازند. نوع پا در واقع مانع از ریختن غذا در همه جا می شود چون فقط وقتی که وزن پرنده آن را تحریک می کند فعال می شود. بسیاری از شرکت های دامپروری داستان های مشابهی را پس از نصب سیستم های تغذیه خودکار می گویند کارکنان آنها زمان کمتری را صرف وظایف تغذیه می کنند و بهره وری کلی مزرعه به طور کلی با توجه به آنچه کشاورزان واقعی در انجمن ها و بحث های صنعت گزارش می دهند، افزایش می یابد.

سیستم‌های مکانیزه مدیریت کود حیوانی

سیستم های مدیریت کود که خودکار هستند واقعا کار نیروی انسانی را کاهش می دهند و خانه های مرغ را به طور کلی بسیار تمیز تر می کنند. وقتی کارها به صورت دستی انجام می شد، کار با کود فقط کار سخت ساده ای بود که زمان زیادی را می گرفت، به کارکنان زیادی نیاز داشت و همه نوع ناکارآمدی در عملیات روزمره ایجاد می کرد. با اتوماسیون، کارگران ساعت های بسیار کمتری را صرف کارهای تمیز کردن می کنند در حالی که هنوز هم همه چیز را به اندازه کافی بهداشتی نگه می دارند. ما شاهد این هستیم که مزارع گزارش می دهند که از زمان تغییر به این سیستم های مکانیکی، حدود ۴۰ درصد نیروی کار کمتری مورد نیاز است، که نشان می دهد عملکرد آنها در مقایسه با روش های مدرسه قدیمی چقدر بهتر است. علاوه بر این، زاویه زیست محیطی نیز وجود دارد این ماشین ها به مدیریت زباله به درستی کمک می کنند تا مناطق اطراف را به اندازه روش های سنتی آلوده نکند. کار تمیزتر به معنای بوی کمتری در اطراف مزرعه است، چیزی که همسایگان قدردانی می کنند، و این دقیقاً با آنچه اکثر کشاورزان امروز می خواهند مطابقت دارد شیوه های پایدار که بانک را شکسته نمی کنند.

تحلیل اقتصادی پذیرش قفس

سرمایه‌گذاری اولیه نسبت به صرفه‌جویی در المدت بلند

برای کشاورزان مرغ که در نظر دارند به سیستم های قفس تغییر کنند، دانستن معنی مالی آن بسیار مهم است. هزینه اولیه از طریق روش های آزاد به قفس های قفس منتقل شدن نیز کمی نیست. کشاورزان به پول برای قفس های واقعی نیاز دارند، برای نصب آنها به درستی، به علاوه هر گونه تغییر ساختمان که ممکن است مورد نیاز باشد. اما کمک هم هست کمک های دولتی و گزینه های مختلف تامین مالی کشاورزی به طور خاص برای حمایت از مزارع کوچک در طول این تغییر وجود دارد. با این حال، با گذشت زمان، اکثر افراد متوجه می شوند که سیستم های قفس در واقع پول را به چندین روش صرفه جویی می کنند. پرندگان در فضاهای کنترل شده تمایل دارند کمتر بخورند اما هنوز هم همان مقدار تولید می کنند، که به طور قابل توجهی هزینه های تغذیه را کاهش می دهد. فراتر از صرفه جویی در خوراک، تخم مرغ ها وقتی استرس ندارند سریعتر رشد می کنند، و روزهای بیمارانه کاهش می یابد چون در شرایط تمیزتر زندگی می کنند. با توجه به تعداد تعداد مزارع مختلف، سیستم های قفس به طور کلی از نظر اقتصادی بهتر کار می کنند. اکثر کارشناسان صنعت موافق هستند که در حالی که هزینه های شروع درد می کند، بازده به اندازه کافی سریع است تا ارزش سرمایه گذاری را برای اکثر عملیات های تجاری که به دنبال رشد پایدار هستند، ارزش آن را داشته باشند.

قابلیت مقیاس‌پذیری برای عملیات تجاری

برای مزارع مرغ تجاری، سیستم های قفس مزایای واقعی را در مورد مقیاس بندی عملیات به همراه دارند. این سیستم ها در ماژول ها ساخته شده اند تا شرکت ها بتوانند تولید خود را بدون افزایش پیچیده و هزینه های گسترده افزایش دهند. وقتی شرکت ها در قفس ها سرمایه گذاری می کنند، در واقع فرصتی برای افزایش آهسته تعداد گله هایشان بدون تخریب هر چیزی که در حال حاضر در آن هستند، دارند. سرمایه گذاران تازه وارد که به دنبال ورود به تجارت مرغ هستند، این کار را به ویژه جذاب می دانند زیرا به آنها امکان می دهد از کوچک شروع کنند و سپس به تدریج گسترش یابند در حالی که از منابع به خوبی استفاده می کنند. با نگاه به آنچه در سراسر صنعت اتفاق می افتد، بسیاری از عملیات هایی که به سیستم های قفس تغییر کردند، شاهد افزایش قابل توجهی در تولید و نتایج بهتر بازار بودند. توانایی رشد بدون قربانی کیفیت یا کارایی، دلیل آن است که چرا بسیاری از شرکت های پیشگام مرغ، استفاده از قفس را برای هر کسی که می خواهد در دراز مدت رقابتی بماند، یک حرکت هوشمندانه می دانند.