Tavuk Kafesleriyle Yumurta Tüketimini Maksimize Etme
Büyüklçe Üretimde Alan Optimizasyonu
Büyük tavuk yetiştirme operasyonlarında alan yönetimi çok önemlidir ve bu da broiler tavuk kafeslerinin gerçekten parladığı yerdir. Bu kafes sistemleri, temel yiyecek ve su ihtiyaçlarını azaltmadan daha fazla kuşu aynı odaya toplayarak zemin alanını daha iyi kullanır. Günümüzde gördüğümüz çok katmanlı sistemlere bir bakın. İyi bir dört katlı sistem sadece bir metrekarelik zemin alanına 100 tavuk sığar. Bu eski okul serbest alan yöntemlerinin yapabileceğinden çok daha fazla. 12 metre genişliğinde ve 100 metre uzunluğunda tipik bir tavuk ahırını hayal edin. Geleneksel yöntemlerle, belki 15 bin tavuk sığar. Ama modern kafes sistemlerine geçerseniz çiftçi birden aynı alanda 20 bin kuşu yakalar. Matematik, üreme hacmine baktığımızda hızlı bir şekilde toplanır. Bu sistemlere yükselten çiftçiler, genellikle ek binalara veya araziye ihtiyaç duymadan üretimi dört katından fazla artırabileceklerini fark ederler.
Uzayı daha iyi kullanmak aslında daha hızlı kilo alımı ve tavuklar arasında daha düşük ölüm oranları da dahil olmak üzere birkaç önemli üretim rakamını iyileştirir. Kafeslerde tutulan köpeğin serbest dolaşanları kadar hareket etmesi mümkün değil. Bu da daha az enerji tükettikleri ve daha hızlı büyüdükleri anlamına geliyor. Bazı araştırmalar, kafese konulmuş bu kuşların serbest avlananlardan yüzde 12 daha erken pazar ağırlığına ulaşabileceğini gösteriyor. Burada asıl para kazanmanın nedeni, kafes kullanıldığında yemin ne kadar verimli bir şekilde gerçek et haline dönüştürüldüğü. Çiftçiler, kuşların sürekli karıştığı açık ortamlarda kolayca yayılan hastalıklardan daha az kaybederler. Büyük tavuk çiftlikleri için aynı anda yüzlerce veya binlerce kuş işletiyor, bu kar ve kayıp arasındaki tüm farkı yaratıyor. Tavuk kafesleri sadece yer tasarrufu yapmıyor, her metrekareyi daha fazla çalıştırıyor.
Kafes Sistemleri ile Serbest Gezintili Zemin Yoğunluğu Karşılaştırması
Broiler kafes sistemlerine karşı serbest alan zemin yapılandırmalarına bakarak modern tavuk yetiştirme sektöründe yoğunluğun neden bu kadar önemli olduğunu görüyoruz. Kafesler sayesinde çiftçiler, her kuşun kendi bölmesi olduğundan, aynı alana daha fazla kuş koyabilirler. Bu, her şeyi temiz tutmayı ve tüm sürüye yayılmadan önce sağlık sorunlarını ele almayı kolaylaştırır. Serbest alan sistemleri burada gerçek sorunlarla karşı karşıya. Kuşlar etrafta dolaşırken kir, nem ve diğer kirleticilerle karşı karşıya kalırlar. Bu da hastalık kontrolünü çok daha zorlaştırır. Kafes sistemlerinin bir diğer avantajı da esnekliktir. Çiftçiler, tavukların genç civcivler olup olmadığına veya piyasa ağırlığına yaklaştığına bağlı olarak aralıkları ayarlar, bu da farklı gelişim aşamalarında daha iyi büyüme oranlarını destekleyen koşullar yaratır.
Kafes ortamları tavukların ne kadar kilo aldığı ve genel sağlık durumları konusunda daha iyi sonuçlara yol açar. Kafeslerde tutulan köpeğin ağırlığı genellikle daha sabit bir şekilde artıyor ve serbest avlanma koşullarında kuşlardan daha sağlıklı kalıyor. - Neden? - Neden? Çünkü bu kafes sistemleri çiftçilerin yem alımını doğru bir şekilde yönetmelerini, mikroplarla temasını azaltmalarını ve yaralanmaların çoğunun gerçekleşmesini önlemelerini sağlar. Açık alanlar ile birlikte serbest alan operasyonları güzel görünüyor ama gerçek sorunlarla da karşı karşıya. Hastalık, serbestçe dolaşan sürüler arasında daha hızlı yayılır ve bireysel kuşlar arasında büyüme oranları büyük ölçüde değişebilir. Çoğu kümes üreticisi, kafes sistemlerinin sürülerinin sağlıklı kalması için gereken kontrolü sağladığını ve aynı zamanda tüm alanlarda üretkenliği en üst düzeye çıkardığını buldu.
Kafes Sistemlerinde Geliştirilmiş Besin Kullanımı
Otomatik Tavuk Besleme Ekipmanlarının Rolü
Broiler kafeslerine yerleştirilen otomatik tavuk besleyicileri çiftçilerin yemleri ne kadar verimli yönettiklerini gerçekten değiştirdi. Bu modern sistemler, her tavuğun doğru miktarda yiyecek almasını sağlayan teknolojik özelliklerle dolu, kalanları azaltan ve ihtiyaç duydukları tüm besinleri aldıklarını sağlayan sistemlerdir. Sahada yapılan deneylere göre, bu otomatik besleyiciyi kullanan çiftlikler, besinleri kuşların gerçek kilo artışına dönüştürmede çok daha iyi sonuçlar elde ediyor. Bir çiftlik, el beslemeden otomasyona geçtikten sonra yem maliyetlerinde yaklaşık% 15 tasarruf sağlandığını bildirdi. Makineler aynı zamanda zamanlama konusunda da mükemmel, düzenli aralıklarla beslemeyi düşürürler böylece yemekler arasında hiçbir şey ziyan olmaz. Binlerce kuşu içeren büyük ticari operasyonlar için, bu tür bir hassasiyet, piyasa taleplerini karşılarken üretim maliyetlerini kontrol altında tutmada tüm farkı yaratır.
Daha Hızlı Büyüme İçin Enerji Harcamasını Azaltma
Kafes sistemlerinde iyi besin yönetimi sadece verimliliğin ötesinde aslında, tüketilen enerjiyi azaltarak tavukların daha hızlı büyümesine yardımcı olur. Onlara tam olarak ihtiyaç duydukları besinleri verdiğimizde, köfte işletmelerinde büyüme oranı belirgin bir şekilde yükselir. Bazı araştırmalar, kafeslerde tutulan kuşların, belirli formüllerle beslendiklerinde serbest avlanan kuşlardan daha iyi kilo almayı alışkanlık haline getirdiğini göstermektedir. Örneğin besinlerde protein içeriğinin daha yüksek olması daha iyi kas gelişimine yol açar. Kafesli kuşların yiyecek aramak için dolaşmak zorunda olmadığından, aksi takdirde hareket etmeye gidecek çok fazla enerjiyi korurlar. Sahada yapılan deneyler, bu kafesli tavukların genellikle piyasa ağırlığına daha hızlı ulaştığını gösteriyor çünkü tüm besinlerini ihtiyaç duydukları yere alıyorlar, geri kalanları aramak için zaman kaybetmeden. Tüm bunlar modern tavuk yetiştirme sistemlerinde daha hızlı ve sağlıklı büyüme sonuçları elde etmek için doğru besleme stratejilerinin neden bu kadar önemli olduğunu gösteriyor.
Hastalık Önlemesi ve Temizlik Avantajları
Dersgal Kirliliğinden Ayıklama
Broiler kafesleri tavukları kendi dışkısından uzak tutmaya yardımcı olur. Tavuk çiftliklerinde hastalıkların hızla yayılması için bir neden. Kuşlar bu kafeslerdeki dışkısından ayrıldığında, patojenler kolayca geçmez ve sürü genel olarak daha sağlıklı kalır. Veteriner dergilerinde yayınlanan araştırmalar, kafeslerde yetiştirilen sürülerin, dışarıda serbest dolaşan sürülerden daha az salmonella ve kuş gribi gibi sorunlardan muzdarip olduğunu gösteriyor. Çiftçiler bunun olduğunu bilirler çünkü kafesleri düzenli olarak temizleyebilirler ve kuşların kendi atıklarına basmalarını engelleyebilirler, aksi takdirde mikropların üreme alanı gibi davranırlar. Temizlik üzerindeki daha iyi kontrol, çiftlik genelinde salgınların önlenmesinde gerçek bir fark yaratır.
Kafeslerin temiz ve hijyenik olması için iyi temizlik rutinleri önemli bir rol oynar. Düzenli olarak gübreyi atmak ve yerleri uygun dezenfektanlarla temizlemek, hastalıklara neden olan mikropları azaltır. Çiftçiler bu temel hijyen uygulamalarına bağlı kaldığında, tavukları genel olarak daha sağlıklı kalır. Sağlıklı kuşlar daha iyi büyüme oranları ve veterinerlerden tedaviye ihtiyaç duyan daha az hasta hayvan anlamına gelir. Çoğu çiftlik düzenli temizlik saatlerinin belirlenmesinin, ilgili herkes için en iyi şekilde işe yaradığını buldu. Temiz tesisler daha mutlu kuşlara ve sonuçta tüm operasyon boyunca daha yüksek verimlere yol açar. Bazı işletmeler, daha sıkı sanitasyon önlemleri uygulandıktan sonra yumurta kalitesinin iyileştiğini bile bildirmektedir.
Koksidioz Azaltma Oranlarına Etkisi
Kafesli sistemlerde tutulan kümes hayvanlarında, kuşları etkileyen diğer çeşitli parazitlerle birlikte daha az koksidiyoz vakası görülür. Koksidiyozın kendisi Eimeria parazitlerinden gelir ve tavuk dışkısının bu organizmaların çoğalmasına ideal koşullar yaratması nedeniyle zemin tabanlı konut kurulumlarında hızlı bir şekilde yayılma eğilimindedir. Gerçek çiftlik verilerine bakıldığında, kafeslerde yaşayan tavukların açık zeminde yetiştirilenlere göre bu durumla çok daha az hastalandığı görülüyor. Bazı araştırmalar, kafesli kuşların, geleneksel zemin sistemlerinde bulunan kuşlara kıyasla yaklaşık yüzde 40 daha az koksidiyoz riski yaşadığını gösteriyor. Bu, kafeslerin kuşlarla kirli atıklar arasındaki doğrudan teması sınırladığı ve bu da sürüdeki enfeksiyon oranlarını azaltmaya yardımcı olduğu için pratik olarak mantıklıdır.
Kuşlar arasında hastalıkların yaygınlaşmasını azaltmak genellikle iyi kafes kurulumları ile aşı ve ilaçların eşleştirilmesi anlamına gelir. Koksidiyoz aşısı, broiler tavuklarının enfeksiyonlarla mücadele etmeyi iyileştirmek için gerçekten iyi çalışan bir şey olarak öne çıkıyor. Çiftçiler günlük faaliyetlerine düzenli aşılama programlarını katı kafese bakım uygulamalarıyla birleştirdiklerinde, hastalıkların uzak tutulması konusunda daha iyi sonuçlar görme eğilimindedirler. Bu yaklaşım sadece sürünün sağlığını korumakla kalmaz aynı zamanda beklenmedik üretim düşüşleri olmadan tutarlı üretim seviyelerini korumaya yardımcı olur.
Otomasyon ile Çalışan Gücünü Enineye Çıkarma
Otomatik Tavuk Besleyicileriyle Dijitalleştirme
Otomatik tavuk besleyici makineleri işgücünü gerçekten azaltıyor çünkü eski okul besleme yöntemleriyle karşılaştırıldığında çok fazla zaman tasarrufu sağlıyorlar. El besleme, tüm gün boyunca etrafta koşuşturan çok sayıda işçiyi gerektiriyor, bu da bütçeyi yiyor ve boşa çaba yaratıyor. Çiftlikler otomatik besleme makinelerine geçtikten sonra, çoğu besleme görevleri için güvertede daha az adama ihtiyaç duyduğunu fark ediyor. Bu makineler tavuklara yiyecekleri israf etmeden veya eksik noktalar olmadan sürekli olarak besler. Her kuşun ihtiyaç duyduğu şeyi ihtiyaç duyduğu zaman aldığından emin olurlar. Dışarıda farklı türler var. Yerçekimiyle yemin doğal olarak düştüğü ve tavuk basınca yiyecek düşen ayaklı besleyici. Çarpma tipi aslında besinlerin her yere dökülmesini engeller çünkü sadece bir kuşun ağırlığı tetiklediğinde aktive olur. Birçok tavukçuluk işletmesi, otomatik besleme sistemleri kurduktan sonra benzer hikayeler anlatıyor. Personelleri besleme görevlerine çok daha az zaman harcıyor ve tarımsal forumlarda ve tartışmalarda gerçek çiftçilerin rapor ettiklerine göre tarımsal işletmelerin genel verimliliği çok daha yüksek.
Mekanik Kum肥料 Yönetimi Sistemleri
Otomatik gübre yönetim sistemleri gerçekten işgücünü azaltır ve kümes hayvanlarını genel olarak çok daha temiz yapar. İşlerin elle yapıldığı dönemde gübreyle uğraşmak çok fazla zaman alan, çok fazla personele ihtiyaç duyan ve günlük operasyonlarda her türlü verimsizliği yaratan basit bir işti. Otomatikle çöpü temizlemek, işçilerin temizlik görevlerinde çok daha az saat harcamasını sağlarken, her şeyi düzenlemelere uygun olarak yeterince hijyenik tutmaya devam eder. Çiftliklerin bu mekanik sistemlere geçtikten sonra %40 daha az işgücü gerektirdiğini gördük. Bu da eski okul yöntemlerine kıyasla ne kadar daha iyi performans gösterdiklerini gösteriyor. Ayrıca çevresel açıdan da bu makineler atıkları düzgün bir şekilde yönetmeye yardımcı olurlar böylece geleneksel yaklaşımlar kadar yakın alanları kirletmezler. Temiz bir operasyon, çiftlik çevresinde daha az koku anlamına gelir, komşular takdir eden bir şey ve bu, günümüzde çoğu çiftçinin banka kırmayan sürdürülebilir uygulamaları istedikleri şeyle tam olarak uyuyor.
Kafes Kullanımının Ekonomik Analizi
İlk Yatırım ve Uzun Vadeli Tasarruflar
Kafes sistemlerine geçmeyi düşünen tavuk yetiştiricileri için, bunun mali anlamını bilmek çok önemlidir. Serbest alan yöntemlerinden kafesli kurulumlara geçmenin ön maliyeti de küçük bir değişiklik değil. Çiftçilerin gerçek kafesler için paraya ihtiyacı var, onları düzgün bir şekilde kurmak, ayrıca gerekli olabilecek bina değişiklikleri. Ama dışarıda da yardım var. Hükümet hibeleri ve çeşitli tarım finansman seçenekleri, bu geçiş sırasında daha küçük çiftlikleri desteklemek için özel olarak mevcuttur. Ancak zamanla çoğu, kafes sistemlerinin aslında birkaç yönden para tasarrufu sağladığını fark ediyor. Kontrol altında olan alanlarda kuşlar daha az yemek yemektedirler, ancak yine de aynı miktarda ürün üretirler, bu da yem faturalarını önemli ölçüde azaltır. Sadece yem tasarrufu dışında, kuşlar stresli olmadıklarında yumurtaları daha hızlı üretirler ve genel olarak daha temiz koşullarda yaşadıkları için hasta günleri azalır. Farklı çiftlik boyutlarında sayıya bakıldığında, kafese sistemleri genellikle ekonomik olarak daha iyi çalışır. Çoğu endüstri uzmanı, başlangıç maliyetlerinin zarar verdiği halde, ödemenin sürdürülebilir bir şekilde büyümeyi arayan çoğu ticari operasyon için yatırım yapmaya değer hale gelmesi için yeterince hızlı geldiğine katılıyor.
Ticari İşlemler için Ölçeklenebilirlik
Ticari tavuk çiftlikleri için, kafes sistemleri, operasyonları genişletme konusunda gerçek avantajlar getirir. Bu sistemler modüller halinde inşa edilmiştir, böylece işletmeler karmaşıklık veya maliyetlerde büyük artışlarla karşılaşmadan üretimlerini artırabilirler. Şirketler kafeslere yatırım yaptığında, aslında, zaten yerlerinde olan her şeyi yıkmadan sürüleri sayısını yavaşça artırma şansı elde ederler. Tavukçuluk işinde yer almak isteyen yeni yatırımcılar, bunun özellikle çekici olduğunu düşünüyor çünkü onlara küçük başlama ve daha sonra kaynakları iyi kullanırken yavaş yavaş genişleme alanı veriyor. Tüm sektörde neler olduğunu göz önüne alırsak, kafes sistemlerine geçen birçok işletme, piyasa sonuçlarıyla birlikte üretimlerinin önemli ölçüde artış gösterdiğini gördü. Kalite veya verimliliği feda etmeden büyüyebilmenin nedeni, ileri görüşlü birçok tavuk üreticisinin kafes kullanmayı uzun vadede rekabetçi kalmak isteyen herkes için akıllıca bir hareket olarak görmesidir.
Table of Contents
-
Tavuk Kafesleriyle Yumurta Tüketimini Maksimize Etme
- Büyüklçe Üretimde Alan Optimizasyonu
- Kafes Sistemleri ile Serbest Gezintili Zemin Yoğunluğu Karşılaştırması
- Kafes Sistemlerinde Geliştirilmiş Besin Kullanımı
- Otomatik Tavuk Besleme Ekipmanlarının Rolü
- Daha Hızlı Büyüme İçin Enerji Harcamasını Azaltma
- Hastalık Önlemesi ve Temizlik Avantajları
- Dersgal Kirliliğinden Ayıklama
- Koksidioz Azaltma Oranlarına Etkisi
- Otomasyon ile Çalışan Gücünü Enineye Çıkarma
- Otomatik Tavuk Besleyicileriyle Dijitalleştirme
- Mekanik Kum肥料 Yönetimi Sistemleri
- Kafes Kullanımının Ekonomik Analizi
- İlk Yatırım ve Uzun Vadeli Tasarruflar
- Ticari İşlemler için Ölçeklenebilirlik