Tại sao lồng nuôi gà đẻ tầng lại là thiết bị cần thiết cho sản xuất trứng chuyên nghiệp?

Lợi tức đầu tư từ lồng gà đẻ: Thời gian hoàn vốn nhanh hơn và chi phí thấp hơn cho mỗi tá trứng

Hiệu quả vốn: Cách lồng gà đẻ hiện đại giảm 22% chi phí vòng đời cho mỗi tá trứng

Hệ thống lồng nuôi gà đẻ hiện đại giúp tiết kiệm chi phí đáng kể theo thời gian nhờ những cải tiến thông minh trong thiết kế. Những chiếc lồng này được trang bị hệ thống cho ăn đặc biệt, giúp giảm lượng thức ăn bị lãng phí khoảng 8 đến 12 phần trăm so với các phương pháp cũ. Ngoài ra, các ô đẻ trứng di động giúp giữ tỷ lệ trứng vỡ dưới mức 2 phần trăm. Nhìn ở quy mô lớn hơn, các hệ thống này cũng tiêu thụ ít hơn 15 đến 22 phần trăm năng lượng tổng thể và được tích hợp các giải pháp xử lý chất thải hiệu quả hơn. Tất những cải tiến này giúp người chăn nuôi giảm đáng kể chi phí đầu vào trong suốt thời gian sử dụng thiết bị từ 5 đến 7 năm. Theo các số liệu ngành, điều này thực tế giúp giảm khoảng 22 phần trăm chi phí sản xuất mỗi tá trứng, mặc dù giá ban đầu cao hơn các hệ thống truyền thống. Hầu hết các trang trại quy mô trung bình nhận thấy khoản chi phí ban đầu tăng thêm được hoàn vốn thông qua tiết kiệm hàng ngày chỉ sau hai hoặc ba chu kỳ đẻ trứng đầy đủ.

Thời gian hoàn vốn: Dưới 2,3 năm tại các trang trại quy mô trung bình (10.000–50.000 con gà)

Nhìn vào các con số cho thấy điều thú vị về những người nâng cấp lên hệ thống chuồng gà đẻ hiện đại. Lấy một trang trại quy mô vừa làm ví dụ, họ thấy khoản đầu tư của mình được hoàn vốn chỉ trong 14 tháng sau khi tự động hóa 30 phần trăm diện tích chuồng trại. Các khoản tiết kiệm cộng dồn nhanh chóng, khoảng 18.000 USD mỗi năm chỉ từ việc quản lý lao động và hiệu quả thức ăn tốt hơn. Sản lượng trứng tăng gần 20 phần trăm và lợi nhuận trên mỗi con gà mái tăng gần một phần ba trong vòng ba năm. Đây cũng không phải những trường hợp cá biệt. Trên toàn ngành, chúng ta thấy xu hướng tương tự ở hầu hết các trang trại có đàn gia cầm từ 10.000 đến 50.000 con, với thời gian hoàn vốn dưới hai năm rưỡi. Tại sao điều này xảy ra nhanh đến vậy? Có một vài yếu tố tác động đồng thời ở đây. Chi phí lao động giảm hơn một nửa khi công nhân không phải làm nhiều công việc thủ công. Kiểm soát bệnh tật tốt hơn giúp chi phí thú y giảm trung bình khoảng 30 phần trăm. Và gà mái duy trì năng suất lâu hơn, thời gian đẻ kéo dài thêm 15 đến 20 phần trăm, tạo nên sự khác biệt lớn về lâu dài. Những nông dân bắt đầu sớm thường hoàn vốn sớm hơn dự kiến từ một đến một năm rưỡi, chứng minh rằng các hệ thống tích hợp này thực sự có thể mở rộng hiệu quả ở các quy mô trang trại khác nhau.

Hiệu suất Chuồng gà đẻ trứng: Năng suất cao hơn, ít lãng phí hơn

sản lượng trứng trên gà nuôi trong chuồng cao hơn 3,7% so với hệ thống không dùng lồng (FAO, 2023)

Theo báo cáo của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp năm 2023, các hệ thống nuôi gà mái đẻ hiện đại trong lồng thực sự làm tăng sản lượng trứng lên khoảng 3,7 phần trăm so với phương pháp chăn thả tự do. Tại sao vậy? Bởi những hệ thống này có rất nhiều điều chỉnh về môi trường thuận lợi. Lịch chiếu sáng được thiết lập gần như chính xác theo chu kỳ đẻ trứng tự nhiên của gà mái, đồng thời các ngăn riêng biệt giúp hạn chế sự lây lan bệnh tật giữa đàn. Hơn nữa, các lồng cải tiến duy trì nhiệt độ ở mức thoải mái, dao động chủ yếu trong khoảng từ 18 đến 24 độ C. Sự ổn định này cũng tạo ra sự khác biệt đáng kể, kéo dài thêm khoảng một tháng thời gian gà mái cho năng suất trứng tốt nhất so với các chuồng hở nơi nhiệt độ liên tục biến động.

hiệu suất thu trứng đạt 92% — Giảm trứng rơi xuống sàn và tỷ lệ vỡ 32%

Hệ thống tự động cuộn trứng để thu thập trứng hoạt động ở hiệu suất khoảng 92%, điều này có nghĩa người lao động giảm khoảng 43% thời gian thu thập trứng bằng tay. Sàn dây kim loại có độ nghiêng đặc biệt hướng trứng trực tiếp xuống băng tải, nhờ đó tỷ lệ trứng vỡ giảm xuống dưới 5%. Đây là một cải thiện đáng kể so với các hệ thống sàn nền truyền thống, nơi tỷ lệ vỡ có thể lên tới gần 40%. Không còn tình trạng tìm thấy trứng trên sàn, vì loại sàn này hoàn toàn ngăn chặn vấn đề này. Trứng nằm trên sàn thực tế là một trong những nguyên nhân chính làm lây lan vi khuẩn trong cơ sở chăn nuôi. Theo tiêu chuẩn của Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu, các trang trại sử dụng hệ thống này báo cáo khả năng bùng phát vi khuẩn salmonella thấp hơn khoảng 29%. Điều này khá ấn tượng khi xem xét tổng thể về sức khỏe gia cầm và các mối lo về an toàn thực phẩm.

Lao động & Khả năng mở rộng hoạt động với Hệ thống Chuồng gà đẻ tự động

giảm 62% lao động trên 10.000 con gà nhờ tự động hóa tích hợp trong việc cho ăn, xử lý phân và thu trứng

Các hệ thống chuồng gà đẻ tự động hóa đạt mức giảm đến 62% lao động trên mỗi 10.000 con bằng cách tích hợp ba quy trình quan trọng:

• Tự động hóa cho ăn , cung cấp khẩu phần chính xác thông qua lịch trình được lập trình sẵn
• Hệ thống dọn phân , sử dụng băng tải để thu gom chất thải liên tục và đảm bảo vệ sinh
• Băng tải thu trứng , vận chuyển nhẹ nhàng trứng đến trạm trung tâm và duy trì tỷ lệ vỡ dưới 2%

Tiết kiệm khoảng 7,5 giờ công mỗi ngày có nghĩa là người lao động có thể tập trung vào những việc thực sự quan trọng như kiểm tra các nguy cơ dịch bệnh và theo dõi tình trạng sức khỏe thực tế của đàn gia cầm. Cấu hình mô-đun giúp việc mở rộng hoạt động trở nên dễ dàng hơn. Các trang trại chỉ cần bổ sung thêm 500 con mỗi lần và mọi thứ vẫn vận hành trơn tru thông qua các hệ thống tự động. Khi muốn mở rộng quy mô, hầu hết các hệ thống đều có thể điều chỉnh trong vòng ba ngày mà không làm mất đi mức hiệu quả lý tưởng 62% về sử dụng lực lượng lao động mà mọi người đang hướng tới. Lấy ví dụ một trang trại cỡ trung bình gần đây đã bổ sung 5.000 con mới vào hoạt động. Họ ghi nhận chi phí lao động hàng năm giảm gần 18.200 đô la Mỹ mà không ảnh hưởng đến sản lượng trứng. Và cũng đừng quên cả những quy trình chuẩn hóa nữa. Người lao động dành ít hơn khoảng 40% thời gian để đào tạo và mắc ít hơn khoảng 31% lỗi so với khi mọi việc còn được thực hiện thủ công trước đây.

Thiết kế Hướng tới Phúc Lợi: Chuồng Gà Đẻ Được Làm Giàu Tầng Cải Thiện Sức Khỏe và Hành Vi của Gà mái

giảm 41% Hiện Tượng Mổ Lông và Chỉ Số Căng Cứng (EFSA, 2022)

Các hệ thống chuồng gà đẻ được làm giàu tầng nâng cao đáng kể phúc lợi của gà mái thông qua thiết kế dựa trên khoa học. Nghiên cứu năm 2022 của Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu xác nhận những cấu hình này làm giảm hiện tượng mổ lông nghiêm trọng 41% so với chuồng thông thường. Cải thiện hành vi này bắt nguồn từ các tính năng tích hợp hỗ trợ hoạt động tự nhiên:

• Tấm đậu và tấm cào cấu cho phép gà tắm bụi và tìm mồi, giảm sự hung hăng do buồn chán
• Khu vực tổ đẻ chuyên dụng cung cấp sự riêng tư trong quá trình đẻ trứng, làm giảm mức corticosterone 28%
• Phân bổ diện tích tối ưu (750–900 cm² mỗi con gà mái) cải thiện khả năng di chuyển và giảm 33% gãy xương ức

Các yếu tố này cùng nhau làm giảm các dấu hiệu sinh lý của căng thẳng, cải thiện điểm chất lượng bộ lông lên 19% và giảm tỷ lệ tử vong xuống 38%—mang lại đàn gà khỏe mạnh và bền bỉ hơn, phù hợp với các tiêu chuẩn phúc lợi đang không ngừng phát triển.

Câu hỏi thường gặp

Những lợi ích chính của chuồng gà đẻ hiện đại là gì?

Chuồng gà đẻ hiện đại mang lại nhiều lợi ích, bao gồm giảm lãng phí thức ăn, tiêu thụ năng lượng thấp hơn và quản lý chất thải tốt hơn. Chúng giúp giảm chi phí mỗi tá trứng và nâng cao hiệu quả sản xuất trứng.

Nông dân có thể thu hồi vốn đầu tư từ các hệ thống chuồng này trong thời gian bao lâu?

Hầu hết các trang trại quy mô trung bình có thể thu hồi vốn đầu tư trong khoảng từ 14 tháng đến 2,3 năm, chủ yếu nhờ tiết kiệm được chi phí lao động, thức ăn và kiểm soát bệnh tật.

Các hệ thống này có cải thiện phúc lợi cho gà mái hay không?

Có, chuồng gà đẻ được cải tiến nâng cao phúc lợi cho gà mái bằng cách cung cấp các tính năng như thanh đậu, tấm cào mổ và khu vực đẻ trứng riêng biệt, từ đó làm giảm hiện tượng mổ lông và các dấu hiệu căng thẳng.