Sustavi ventilacije i hlađenja ključni su u prostorijama za držanje peradi kako bi se održala optimalna kvaliteta zraka, temperatura i razina vlažnosti, što je kritično za zdravlje, rast i produktivnost peradi. Ovi sustavi funkcioniraju tako da zamjenjuju zagađen zrak u unutrašnjosti s čistim vanjskim zrakom, uklanjajući višak topline, vlažnosti, amonijaka i ugljičnog dioksida koji se mogu nakupljati u zatvorenim prostorima. Sustavi ventilacije obično uključuju ventilatore, otvore za ventilaciju i kanale, koji su strateški smješteni kako bi se osigurala jednolika distribucija zraka kroz cijelu prostoriju za perad, sprječavajući stvaranje džepova s nepomičnim zrakom. Sustavi hlađenja, koji mogu uključivati isparivače hladnjake, sustave za raspršivanje vode ili tunelsku ventilaciju, aktiviraju se tijekom razdoblja visokih temperatura kako bi se snizila temperatura okolnog zraka, sprječavajući toplinski stres kod peradi koji može dovesti do smanjenog unosa hrane, sporijeg rasta i smanjene produktivnosti nijadanja. Projektiranje sustava ventilacije i hlađenja prilagođeno je veličini perivođarske operacije, vrsti peradi (mesnici ili nosilje) i lokalnoj klimi, čime se osigurava učinkovito funkcioniranje i ušteda energije. Moderni sustavi često su integrirani s sustavima za kontrolu okoliša, koristeći senzore za praćenje uvjeta i automatsko prilagođavanje brzine ventilatora, učinka hlađenja ili brzine izmjene zraka na temelju unaprijed postavljenih parametara. Učinkovito funkcionirajući sustavi ventilacije i hlađenja ne samo da poboljšavaju blagostanje peradi, već također doprinose boljoj konverziji hrane i ukupnoj profitabilnosti farme stvaranjem optimalnog okoliša za rast.