Ventilasjons- og kjølesystemer er blant de viktigste aspektene i gullaksdriften. I gullakshus, er ventilasjon essensiell ikke bare for å fjerne ammoniak, karbondioxid, fuktighet og gasser som produseres av fuglene, men også for å føre inn den friske lufta som trengs. I varme klimaer eller sommermåneder, trengs kjølesystemer som ventiler, evaporerende kjølerskaber eller kjølevannsanlegg for å redusere varmestress på fuglene. gode kjøling- og ventilasjonsystemer bidrar til å forbedre komforten og helsen til fuglene, slik at de vokser raskere og mer friskt, gir flere egg, og lever lengre.